干しいもかぁ…懐かしい！
もう何年食べてないだろう？さ、30年以上？？
と、ケンミンショーで茨城県グルメとして干しいもが紹介されてから、頭の中が干しいもで一杯。^^;
という事で、自然の館が製造販売している熟成干しいもを取り寄せてみる事にしました。たっぷり１キロはいって送料込み1000円と格安でした。
私が子供の頃に良く見た干しいもは…そう、もっと緑色がかっていて形も平べったいものだったのですが、こちらは長～い長方形ですね。芋の種類が違うのかな？
しっとり半生タイプでもっちりと柔らかく、自然な甘さが良いです。
少し炙ると風味もＵＰ！
表面はカリっとして甘みも増して美味しいです。
昔、干しいもをストーブで焼いたのを思い出します。^^
安さの秘密は中国産というのもあると思いますが、しっかり管理されているのが伺える 良い商品だと思いました。
おやつに、そして朝食の足しにと、毎日美味しく役立ってます。
自然の館 熟成干しいも お取り寄せ情報
黄金の熟成干し芋 250g ×4個（自然の館＠楽天市場） amazonの商品一覧ページへ
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