楽膳の燃四川火鍋セット 送料無料の本格火鍋。

風邪を引いてから かれこれ2週間以上も経過するのに、今もまだ続くこのくすぶってる感。本当、年を取ると風邪の治癒も遅いなと感じたのは久々に体温を測った時でしょうか？
だって驚きましたもの…って 熱の高さではなく、平熱の低さに。

って事ですものね。

そこで「たまには身体を温める＆身体に優しい料理を食べよう！」という事でお取り寄せしたのが、楽膳の燃四川火鍋セットです。

セットとは言っても肉やスープはついておらず、あくまでも薬膳スパイスのセットといった所でしょうか。
辛い味付けは別途、豆板醤を用意する必要があります。

作り方は簡単。
干し椎茸を水で戻してから 洗った火鍋の素のティーバッグに入れて煮出すだけなのですが、面倒なので洗わずにトライしました。(笑)

ちょっと煮出しただけで部屋いっぱいに薬膳っぽい香りが広がります。

これに野菜と豚肉を入れて頂きます♪

辛いのは豆板醤の分量にもよると思いますが、味の複雑さがハンパじゃないですねぇ！かなり美味しいです♪
…というのは、あくまでもダシを加えての事なんですケドね。

味見の段階で「このままで食べると味がストレートすぎる」という事を発見した妻によるアイデアですが、ほんだしでも充分なので 適量のダシを加える事を強くお勧めします。

旨みも深みも加わって美味しく頂けました。^^

楽膳の燃四川火鍋セット お取り寄せ・購入先情報

サンプル・楽膳セット 送料無料（彩香 楽天市場）