夜は糖質制限をしている事もありまして、出来るだけサラダ（スーパーのカット野菜ですが）を多く摂るように心がけている。ドレッシングも本当はシンプルに塩 + 酢 + オリーブオイルが良いとは思うのですが、飽きてしまうので色々なドレッシングを使っています。
で、私の中でのNo.1ドレッシング＠リーズナブル部門は松屋の白ドレッシング（笑）なのですが、「総合優勝ならこれかな？」と思えるドレッシングをご紹介しますね。
玄米カフェ実身美sangmiの酵素ドレッシングです。
↑のように３種類ありまして、左からオリジナル、キャロット（人参）、バジル味です。
中身の約80％が調味料であると言われているのが一般的なドレッシングですが、これに対してカフェ実身美サンミの酵素ドレッシングは約60％が産地指定のすりおろし生玉ねぎ。そして遺伝子組み換え素材＆化学調味料不使用とのこと。
早速、サラダで頂いてみました。
有機生たまねぎの量が多いだけに相当にドロっとしています。味わいはフレンチ風味の生たまねぎドレッシングを想像して頂ければと思うのですが、これは質が違うなと。
前述の通り これまでにも数多くのドレッシングを味わってきましたが、これはかなり美味いです。レストランで出されても何ら違和感ない、スーパーの市販品とは別格の美味さと言っても過言ではないかと。
素材も安心できるものが使われているので、育ち盛りのお子様も安心して食べられますが、コレに慣れちゃうと後が大変かも？（笑）
美味しいドレッシングでございました。
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