「食べもの」の記事一覧
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半年前に購入したジャスミン米の減りが思わしくありません。 ご存知の通りカレーとの相性が抜群に良い細長いお米なのですが、近所にお気に入りのネパール料理店が出来たからというもの、自宅でカレーを作る機会が激減したんですよねぇ… […]
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まずは↓こちらの画像をご覧ください。 唐津くん煙工房 粉雪サラミ 私が子供の頃であれば乾燥した犬の〇〇〇…とか言ってしまいそうなこの物体ですが、これは粉雪サラミという、表面にカマンベールチーズと同じ系統の白カビで熟成させ […]
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以前、鯛の上半身が丸ごと入った鯛めし(炊き込みご飯)が本格的に美味しかったので、それをお取り寄せした宮地館さんの商品なら間違いなさそう…ということで、ちょっと贅沢かな?とは思ったものの「こんなの絶対美味しいじゃん…」と思 […]
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久々に物産館巡りを楽しんできました。 東京にいながら全国各地のご当地名産品をいつでも手軽に楽しめるって良いものです。で、この日にお伺いしたのが日本橋エリアにある日本橋ふくしま館 MIDETTE(ミデッテ)です。 福島県は […]
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最近はお取り寄せしたいもの(食べたい&飲みたいもの、試したいモノ等)も見つけ難くなってきました。これって自身がそういった情報をキャッチするアンテナ性能が下がっているのかな…それは加齢も要因なのかな?なんて思いつつ「最強の […]
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無性に何かの炭火焼きが食べたくなりました。 いや本当、肉は炭火で焼くべきなんですよね。加熱することで肉から出た水分と脂分が炭に落ちて、それが煙となって肉を燻すことで鉄板で焼いたのとは次元が違う美味しさとなりますし。 炭火 […]
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宇都宮はプライベートでの温泉やら、出張での乗り換えタイミングがちょうどお昼時であることが多いので「せっかくならランチに餃子を食べよう!」と途中下車しがちな街です。 でも、ここであまり多くの時間を過ごせないので、行列店に行 […]
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私は楽天市場で知らないピザを見つけ次第、購入してしまう病にでも侵されているのではないか?と思うくらい、初見のピザであっても評価がそこそこ良ければ買ってしまうタイプの人です。 今回はピッツェリア マリノさんという、私の居住 […]
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実家の熱海から東京に戻る電車の中で「駅弁でも食べようか?」となったときに私が買いがちなのが東華軒の鯛めし弁当です。 この鯛おぼろと茶飯のハーモニーが何とも言えないのですが、これを食べていたら急に本格的な鯛めしが食べたくな […]
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バングラデシュを旅したときに(その時の様子へ)現地の大気汚染で喉をやられ、そこから風邪をひいてしまいました… このように風邪をひいたとき、体調が悪いとき、疲労回復したいときには身体が優しい味わいの食べ物を欲しますが、そん […]
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年末年始のインドデリー旅行(その時のホテル紹介)で毎日カレー三昧な日々を過ごしたばかりなのですが、こうなるといわゆる日本式のカレーが食べたくなることから、インドカレーと日本のカレーは全く別ものだよなぁ…と、つくづく思いま […]
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またしてもX(旧twitter)のタイムラインに興味深い食べ物の画像が流れてきました。何でもラーソーメンという福岡では相当に有名な商品のようです。 もう、商品名だけで買いたくなってしまうという… ふとっぱら 元祖ラーソー […]