[瞬そば] 京都 よしむらの鴨汁そば麹漬け。打ち立て蕎麦をお取り寄せするという発想。
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これまで長いことお取り寄せ生活を続けてきましたが、蕎麦(そば)を通販で買う…という発想はなかったです。 と、言いますのも美味しい蕎麦の三条件である「三たて」が、通販では実現し得ないと考えているからです。 ちなみに「三たて […]
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