[チモトコーヒーの珈琲名店巡り] 全国の有名喫茶店(5店舗)のコーヒーが味わえるセット！これはほっとする☆

コーヒーメーカーの購入で、自宅で「ちゃんとしたコーヒー」を味わえるようになったのは大変に良いことなのですが、何でしょう…この、美味しいんだけれど、何かが足りないような感覚は。

それを明確にする為の仮説として、こんな風に思ったんですよ。

「ここ数年、喫茶店に行ってなくね？」

スタバやドトール、コンビニカフェといったチェーン店系のコーヒーばかりを飲んでいるので、その味にも若干飽きてしまいました。

そこで全国の喫茶店やコーヒー専門店にコーヒー豆を卸している業務用珈琲の老舗、チモトコーヒーさんが 実在するコーヒーの有名店5店舗の味を再現できるコーヒー豆セットをお取り寄せしてみることにしました。

下記５店舗のブレンドがそれぞれ200gずつ、合計1Kg入ったセットになります。
袋はコーヒーの炭酸ガスで膨れてますね。新鮮そうで良い感じです。

■京橋 ばらーど：オリジナルブレンド
　著書 喫茶店ブルースでも紹介された名店。
　コロンビア、モカ、ブラジル、グァテマラ４種ブレンド。

■松本 珈琲美学 アベ：オリジナルブレンド
　ソフトの口当たりと程よい苦みが地元で人気のブレンド。

■京都 ケーキとあっくん：炭焼モカブレンド
　モカの甘みを残しながら程よい苦みとコクが特徴のブレンド。

■仙台 ほそやのサンド：ほそやブレンド
　ハンバーガーに合うすっきりさとコクが特徴のブレンド。

■鹿児島 珈琲 門：オリジナルブレンド
　昔気質のブレンドコーヒー

早速モカブレンドを淹れてみましたが「そうそう、コレ♪」というほっとする味わいです。

深煎りしたコーヒー豆の香ばしさを前面に出すコーヒーが多い昨今において、こういった味を欲していたのですよ私は♪何と言うか、懐かしさが逆に新鮮な感じかなと。^^

こんな具合に実在する有名店の味と個性を実際に味わえる、面白いセットなのだと思いました。５店舗制覇が楽しみです！

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