
ジャスミン茶が飲みたい!というよりは、ハノイ旅行のお土産に買った茶器セットが使ってみたかったから♪という理由で購入したのが、茶葉が球状になっていて お湯を注ぐと開くタイプのジャスミン茶です。
お茶の玉は中国茶の専門店で見かけるような大きくてゴージャスなのを想像していました、パチンコ玉よりも若干小さい感じですかね。
品質は無農薬で国際規格ISO9001を取得していて安心できそうです。
茶葉3gに沸騰する前のお湯(85~90℃くらい)を150ccほど注いで2分間蒸らして頂きます♪
う~ン…これは微妙かな?
私はジャスミン茶には華やかな香りとお茶の旨み、そしてスッキリとした味わいを求めるのですが、香りは弱くて抜けに感じる渋みが微妙で薬品っぽさも感じる…これ、あんまり良い茶葉じゃないような気がしてきました。^^;
水出しで飲むと好みの味わいには近くなるかと思いきや、更に不味くなってしまいました。(苦笑)
そう考えると、冷たいのに華やかな香り…なのに無香料で美味しい伊藤園のRelaxジャスミンティーは本当に良く出来てますよねぇ。
花郷 オーガニック ジャスミン茶 お取り寄せ・購入先情報

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