イタリアンディナーのコース2人前が自宅で味わえるお得なセットを発見した！（生パスタとピザのお店 デュラム）

金曜日は混みあってサービスレベルが下がる飲食店を避け、中食（なかしょく）家飲みを楽しむ うえ家でございますが、デパ地下のオードブルセット + 揚げ物 + メインになりそうなもの～という組み合わせにも飽きてきました。

そこで、出来れば温めるだけで簡単に食べられるセットメニュー、或いはコース料理的なものがお取り寄せ出来たらなぁ…なんて思っていたら、これも普通にあるんですね。^^:
以前、ピザを通販させて頂いた徳島のリストランテ デュラムさんのディナーセットです。

このセット内容がナカナカに良いんですよ。

まずは前菜ですが、以下の3種類から1つをチョイスできます。

1.チリ産スモークサーモン
2.イタリア産水牛のモッツァレラチーズ
3.イタリア産生ハム

チーズ好きなのでモッツァレラをチョイスしました。

スーパーで一般的に見られるような牛乳由来のモッツァレラチーズと違って割と塩がしっかりと効いているのでアリーブオイル以外の味付けは不要。流石に水牛のモッツァレラだけあってかコク深くて美味しいです。

冷蔵庫で自然解凍してから更に1～2置くと、内部がトロリとなるそうです。

ソースにも良く絡みそうな生タイプの細麺パスタが2人前で、ソースは以下の9種類から2つチョイスできます。いずれも湯銭（湯せん）するだけの簡単調理。

1.ジェノベーゼ
2.ボルチーニ茸のクリームソース
3.茄子と海老のアメリケーヌソース
4.ワタリガニのトマトクリームソース
5.プリプリ海老とモンゴイカのトマトソース
6.カルボナーラチリトマトソース
7.海老とキノコの和風ソース
8.イタリア産ボルチーニ茸のミートソース
9.鶏モモ肉のクリームソース

ボルチーニ茸のクリームソース、プリプリ海老とモンゴイカのトマトソース共にさらっとした質感で、味わいもあっさり系でした。

ちょっと物足りないかな…もう少し濃厚だとワインにも会って良いと思います。

メインは固定で鶏モモ肉の煮込み料理です。

焼いた鶏モモ肉をブイヨンで煮込んだ鶏肉は柔らか～～～んで滋味ある美味しさですが、これもサラっとし過ぎていて、メイン料理としてはパスタ同様 ちょいと弱い気がします。

味わいは普通に美味しいと思います。

このセットで良いのがデザートまでついているところ☆
オーソドックスなベイクドチーズケイーキですが、美味しく頂けました。デザートで〆られると食事全体の満足度が向上しますよね。^^

他にもミニフランスパン2個、黒トリュフ1個、グラナバダーノチーズ1個までついてクール便の送料込みで3600円なら充分にアリだと思います。

いつでも気軽にお店のイタリア料理が自宅で楽しめる良いディナーセットではありますが、週末のブランチとしてもおすすめです。

今回のディナーセットお取り寄せ・購入先情報

生パスタとピザのお店 デュラム（楽天市場）