純風殿の無添加油そば 麺は美味いがタレが残念すぎる…

楽天でクール便の送料込みの割にはお安くて、ランキングでも上位につける純風殿というお店の無添加油そばを取り寄せてみました。

極太麺の茹で時間は８分ですか。

固めの麺が好きなので7分過ぎくらいに麺を1本 菜箸でつまんで味わってみた所…美味い！こりゃ美味いですよ！

コシが強くて弾力もあって、何より鼻に抜ける小麦の自然な甘みにシアワセすら感じます。(笑)

レベル高いわ～☆
ちなみに、時間通りの茹で時間ではちょっと固かったですかね。

期待に胸膨らませてタレを絡めると…え？臭っ！？

今回はあつもりで試したのですが、醤油のストレートな匂いが鼻について 味も全然ダメですね。ダシの旨みや まろやかさが感じられず、あっさりしすぎのタレですね。

なので今回は食べラーを加えたら美味しく頂けました。
これ、きっとパスタソースやカレーに合う麺じゃないかと思いました。

いや～、麺が美味しいだけに残念ですが、アレンジすれば美味しいので 食べてみる価値はあるかと思いました。

純風殿の油そば お取り寄せ・購入先情報

NET純風殿（楽天市場）