半額商品だと思って飛びついたら、普段から同じ価格だったのでは…というのが楽天スーパーセールあるある。今回購入したラーメンも同様だとは言い切れませんが、これなら半額じゃなくてもアリかな?と思えるラーメンに出会えました。
おさかな問屋 魚奏(うおそう)さんの、おさかな問屋の海鮮らーめんです。
魚奏 おさかな問屋の海鮮らーめん
常温保存も可能な生麺タイプのラーメンと、スープがそれぞれ5食分入ったセット商品で、スープは以下の7種類のうち5種類を選択可能です。
1.鯛・柚子塩
2.昆布醤油
3.煮干し醤油
4.焼きあごだし ※一番人気
5.旨塩ホタテ ※個人的お気に入り
6.海老匠 塩味
7.海老匠 味噌
↑は個人的に一番好みの味わいだった旨塩ホタテ味♪ホタテの上品な旨味が効いて良く出来たスープ…それにしても、具なしだと淋しいですね。(笑)
調理方法はとても簡単ですが美味しく作るには少しのコツがあるようです。
それはたっぷりのお湯(1食につき2リットル)を使い、スープはきっちり320mlのお湯で割ることです。
麺の茹で時間は固めが好きな方であれば約1分、普通くらいがお好みであれば+30秒程度でOK。湯切りして器に盛れば出来上がり。
いや本当 お安い料金だし、そもそも私、こういった濃縮タイプのスープには一切の信頼を置いていなかったのですが、それを良い意味で裏切ってくれました。
今回は7種類中5種類しか試せませんでしたが、このスープの出来ならリピートしたい。そう思えるラーメンセットでございました。
飲んだ後のシメにも最適だなこりゃ☆