彩玉 ×さいたま ○さいぎょく 埼玉県のブランド梨！

梨好き夫婦だけに またまた梨の話題ですが、埼玉県が約20年の歳月をかけて開発した和梨のオリジナル品種 彩玉をご存知でしょうか？
※読み方は「さいぎょく」です。

この梨の存在を知ったのは 去年、月曜から夜ふかしという番組内の企画がキッカケでした。かおり梨、秋月と同タイミング。

そこでマツコデラックスさんが最も好みと言っていたのが、この彩玉な訳でございます。

新品種（新高と豊水を交配）なので流通量が少ない上に人気があるので、価格も少々高めですかね。

かなり大きめで重さもずっしり。
ナイフを入れただけでも その固さが分かります。

早速頂いてみました。

シャリっとした食感、芳醇な香り、甘さ、そして瑞々しさが素晴らしいですね。この固さも良い感じです。
甘さが引き立つのは酸味は控えめだからですかね。とても美味しく頂けました。

埼玉県内に生産が限定された、まさに埼玉ブランドの梨。梨マニアの方は是非どうぞ。

流通量が増えて、価格も下がってくれると良いですね～。

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