中華街で行列ができる横浜大飯店の杏仁ソフトクリームがお取り寄せでも美味しい！

横浜中華街に何度か行かれた方であっても横浜大飯店！と言われてピンと来ない方は多いと思います。でも↓の画像では如何でしょう？

そう、横浜中華街の善隣門の近くに建つ中華料理のお店で、コース、食べ放題、アラカルトで本格的でオールドスタイルな料理を楽しめる人気店です。

週末ともなれば その店先には多くのお客さんが行列を作るのですが、その行列のに並ぶお客さんの目当てが中華料理とは限らず、この杏仁ソフトクリームであることが多いのに最近になってやっと気付きました。汗

杏仁スイーツ大好き！以前行った台湾の九份では街全体が杏仁の香りでテンションが上がりまくったのを思い出します…でも杏仁ジュースは一口しか飲めないレベルの不味さだったなぁ♪懐かしい。（当時の台湾旅行記へ）
カルディのパンダ杏仁豆腐もずっと好きです。

話は横浜大飯店の杏仁ソフトクリームへと戻りますが、これは1996年に横浜中華街で食べ歩きを楽しみながら楽しめるソフトクリームを！という狙いで開発されたソフトクリームなのだとか。

その味わいが評判になって、最高で1日に3000個もの販売実績を誇る杏仁ソフトクリーム、それが普通にお取り寄せ可能とあれば、並ぶの嫌いマンの私としては放置できません。横浜大飯店のパッケージも良い味を出してます。

ここで杏仁に関する豆知識！杏仁とは杏の種を割った中心にアーモンドのような薄皮をまとった中にある白い粉を言います。英語ではそのまんまで、アプリコット カーネル。

早速届いたものを頂いてみますと…あれ？固い？？そして杏仁風味も今一つ…なんて思ったら、これは冷蔵庫で1時間ほど解凍させてから頂くものなのだそぷです。あ～ビックリした。

柔らかくなった杏仁ソフトクリームは驚くほどに香りが強くなります。

ミルキーな生クリームによるコクとぶわっと広がる杏仁の香り…私、これまでに色々な杏仁スイーツを頂いておりますが、ここまで強く香る杏仁スイーツは初めてです。
乳固形分は20％、乳脂肪分は10％というスペックなので、かなりのプレミアムなソフトクリームに分類されるものだと思います。そんな濃厚なミルクにも全く負けない杏仁の味わいが凄いです。

しっかりとしたボディを感じる、一つ食べれば相当な満足感ですね。中華料理に限らず、デザートよりも苦めの深煎りコーヒーとの相性は言うまでもなし。美味しいです。通販でこれだけ再現できれば充分じゃないですかね？満足できました。

横浜大飯店で行列に並ばずに杏仁ソフトクリームを味わいたい方以外にも、気軽に横浜中華街にアクセスできない方へのギフトとしてもおすすめです。

杏仁ソフトクリーム お取り寄せ・購入先情報

横浜大飯店オンラインショップ（楽天市場）