亀城庵の讃岐うどんお試しセット 送料無料。

今さらながらに「うどん」に魅せられている我が家でございますが、次に試したのは楽天のグルメ大賞を7回連続で受賞しているという亀城庵(きじょうあん)の讃岐うどんです。

お試し~と言うだけあって、3種類のうどん+つゆが入ってました。

亀城庵の讃岐うどんお試しセット
国産小麦うどん、並切り讃岐一膳うどん、太打ち讃岐一膳うどん

説明書には讃岐うどんの茹で方のポイントが記載されています。

1. 3リットル入る大きな鍋で茹でる。
2. 麺が踊るように茹でる。
3. 一度水洗いする。(釜たま以外)

という事で、それを踏まえて調理しました。

讃岐うどん 釜玉うどん
並切り讃岐一膳うどんを釜たまで

さぬきうどん
太打ち讃岐一膳うどんを普通に。


私としては釜たまが好みでした。コシが強く もちもち感も良いですね。
ただ、麺には割りとしっかり塩が効いてますかね。これをもう少し抑えたらビンゴかな~とも思うのですが、送料無料なら充分なコスパです。

ヘタなお店で食べるより余程美味しいです。(本当)

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