12月も中盤に差し掛かろうかというタイミングですので、年末に実家に帰るのは確定だけれど、その時に持参する「東京土産はどうしよう?」と考えている私みたいな方は多いのではないでしょうか?
私は大田区 蒲田住まいなので蒲田をアピールしたい時にはサカゼンの蒲田Tシャツ、もしくは過去の記事でご紹介した谷口商店の黒豆甘納豆をチョイスするようにしています。

インドネシア バリ島で蒲田を広める活動
でもそれが数年続いているので今回は東京、中でも銀座あたりの洗練されたスイーツ、かつ日持ちする焼き菓子系のスイーツにしてみよう!ということでブールミッシュ(BOUL’ MICH)のトリュフケーキにしてみました。
ブールミッシュ(BOUL’ MICH)ってどんなお店?
ブールミッシュ(BOUL’MICH)は銀座や百貨店を中心に店舗を展開するフランス菓子の名店で、昭和48の創業以来「フランス菓子を基調とした新しい洋菓子文化の創造」を大切にされ、伝統と職人技を感じさせる焼き菓子やケーキが揃うお店です。
商品パッケージはちょっとしたギフトにも良い感じ
特にガトー・オ・マロンやトリュフケーキといった看板商品でもありギフト向けスイーツは、手土産や贈り物としてのみならず、自分用として多くのスイーツファンから好まれ続けるロングセラー。
上品でクラシカルな味わいとクオリティが安定して高いので「贈って間違いないものがあるお店」「失敗しないお店」なのです。
ブールミッシュ(BOUL’ MICH)にはどんな商品がある?
ブールミッシュには定番の焼き菓子から贅沢なケーキまで、そこそこ幅広いラインナップが揃っているので選びがいもある感じです。
● ガトー・オ・マロン
1.マロンペースト 2.甘露煮の栗を細かく刻んだもの 3.マロングラッセを丸々一粒…という贅沢にも3種類のマロンを1つの商品に閉じ込めた栗三昧の逸品で、私もこの季節になるとたまに買うやつです。
濃厚なマロンペーストを使った同店の代表作は世間的にも人気の高いギフト商品です。
● フィナンシェ・マドレーヌ
伝統的な焼き菓子が好きな層におすすめなのが王道マドレーヌ。バターがブンブン香るしっとり食感が特徴です。>
● トリュフケーキ
ブールミッシュの名をさらに広めた大人気商品で、今回ご紹介するのがこちらです。
ブールミッシュ(BOUL’ MICH)トリュフケーキ
お取り寄せだとミニサイズもあるので、配る数が多い方には良いかもです。
トリュフケーキを食べた感想
ブールミッシュのトリュフケーキですが、お察しの通りかもしれませんが とにかくチョコレートの風味がめっちゃ強いんですよね。一口食べた瞬間に「うわ、これは間違いないやつじゃん」と思わせるほどのリッチな味わい。
ブールミッシュ(BOUL’ MICH)トリュフケーキ 食べてみた
外側はふんわりとしつも適度な凝縮感のあるショコラケーキ、そして中心には濃厚な生トリュフチョコレートが入っている~という、チョコ好きが歓喜しちゃうやつ。そして是非ともお試し頂きたいのが電子レンジで温めるという裏技…でもないか、結構みんなやってるし。
少し温めることで中心に入ったトリュフチョコレートがとろ~りと溶け出し、まるでイートインで入ったカフェでショコラデザートを食べているような贅沢な口どけが楽しめます。
一方で冷やしたまま食べるとギュッとしまった濃密なチョコレート感を楽しめ、常温と合わせれば1つのスイーツで3種類の食感が楽しめるのが特徴と言えます。
チョコレート好きなら心を掴まれるであろう品でした。
トリュフケーキのおすすめポイント
● 贈り物としても外さない高級感
小ぶりながらも凝縮されてズッシリとした重みがあり、包装もクラシックで高級感たっぷり。手土産ランキングでも上位に入り続ける理由がわかります。
● 電子レンジで10秒!温めて変わる味わい
わずか数秒温めるだけで中のトリュフがとろけ、芳醇なカカオ香りが広がります。自宅にいながら超簡単にレストラン級のデザートが完成しちゃうの凄いです。
● 常温保存できて日持ちも◎
ギフトとして贈りやすく、職場や友人、そして地元の家族への差し入れにも最適。
奇をてらった訳でも、それほど映えるスイーツでもないかもしれませんが、しっかり美味しくて日持ちする~という、実家みやげ・帰省みやげの必要要件をしっかり押さえた鉄板洋菓子でございました。そして通販で買うなら他の商品も入ったギフトボックスが良いと思います。
ブールミッシュ トリュフケーキ お取り寄せ・購入先情報
ブールミッシュ(楽天市場店)
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