「通販日記のイチオシ!」の記事一覧

昭和西川のギガ枕 評価が二分しそうな安眠枕。

とてもお気に入りで長年愛用していたトゥルースリーパーという低反発マットレスの代表格から、アイリスオーヤマのエアウィーブ互換 高反発マットレスに変更して、タイプは違えど これまでとほぼ変わらない快適さは得られてはいるものの、やはり枕が合いません。

って、そりゃそうですよね。マットレスの固さが違う沈む高さも違うのですから。そりゃ私みたいな枕難民が生まれる訳です。
なので、ある程度妥協した枕を使い、枕の事なんて忘れていたある日のこと、たまたま立ち寄ったホームセンターでこんな枕を見つけました。

昭和西川さんのギガ枕です。

昭和西川 ギガ枕

今回お伺いした実店舗の良いところ、それは寝具を実際に試せることです。(なので今回はお取り寄せではなく 店舗購入しました。)

手に持った感覚は「ちょいと頼りないかな?」とは思うのですが、寝てみるとキモチ良いのです。

このギガ枕、そもそもの形状が通常の枕とは全く異なるんですよね。
肩甲骨の下あたりからサポートが始まります。

ギガ枕の構造

図の2の部分で肩甲骨 肩まわりをカバーし、1の部分が頸椎、つまり首の下に入る部分で寝てみるとしっかりしたように感じますがベストポジションを見つけるのが少し難しいかも?
両サイド3の部分は少し高めに設計されているので、横向き寝にも対応可能です。でも寝返りは打ちにくい気がしますね。仰向け寝にとても適した形状かなと。

これがナカナカの耐圧分散効果で体重の8%を占めると言われる頭部と、33%に相当する肩と胸を支えてくれるので、マットレスが沈み込む感覚がありません。

背中から徐々に上がっていく感覚には好みが別れそうですが、人間工学的には理にかなっていると思います。包み込まれる感覚でリラックスできますなぁ~。

ギガ枕

そして何より一番の特徴は、その商品名が示す通りの大きさですね。幅が90cm、すなわちシングルベッドと同じくらいあります。
幅90cm×奥行き70cm×高さ9.5cm

そしてカバーに加えてギガ枕本体も洗濯機で丸洗いが可能なので清潔。

さすが快適な眠りにこだわる昭和西川さんの作品とも呼べる快適まくら。
これまで、私の中で枕におけるベストバイはウォーターベースピローだったのですが、ギガ枕はそれ以上の寝心地をもたらしてくれました。

が、枕難民の皆様は是非お試しを!と言い切れないのが、枕の良し悪しは好みに依存する部分がとても大きいことです。このギガ枕の場合、前述した背中から始まる傾斜と首が若干高くなり、その後頭部が下がるような形状、これが好みであればバッチリの枕なのだと思います。現代人に多いストレートネックに悩んでいる方にもおすすめです。

昭和西川 ギガ枕 お取り寄せ・購入先情報

【スポンサーリンク】


越後村上うおや 世界!ニッポン行きたい人応援団で紹介された塩引鮭切身が美味い!

日本人の食卓に欠かせない存在とも言える「鮭」。
スーパーに並んでいる鮭の多くはノルウェーやカナダ等の輸入品が多いものですから、特に塩鮭が日本固有のものとも思っていませんでした。

でも、先日観た世界!ニッポン行きたい人応援団に出演されていた鮭が大好きなアメリカ・ナッシュビルに住むダニさんは、日本料理のレシピ本に載っていた塩鮭を作って以来、虜になったといいます。

彼女が日本で塩鮭造りを学んだ越後村上うおやさん、ここの塩引鮭が何とも美味しそうで美味しそうで…

世界!ニッポン行きたい人応援団 越後村上うおや 塩引鮭
世界!ニッポン行きたい人応援団 越後村上うおや 塩引鮭

産卵するために川に遡上する鮭は、そのエネルギーが子孫繁栄のために使われるが故に油や栄養価は落ちると言われます。(知らなかった)

そこで、海にいる状態の秋鮭を選び抜く 熟練された職人の手で塩を塗り込む 一週間ほど塩漬けに 流水で塩加減を調整 皮まで磨き上げ 日本海の寒風にさらして仕上げられた鮭は極上の味わいなのだとか。

これはもう、注文せずにはいられませんでした。

越後村上うおや 塩引鮭 パッケージ

本当は鮭1匹まるごと買ってしまおうか~とも思ったのですが、綺麗にカットできるか良く分かりませんでしたので、塩引鮭の切り身をお願いしてみました。

パッケージも洒落ているので、贈答品にも使えそう。

越後村上うおや 塩引鮭は個包装

配送はクール便で切り身は真空パックの個包装なのがポイント高いですね。

必要な分だけ解凍して、魚焼きグリルで焼いてみましょう。

越後村上うおや 塩引鮭 越後村上うおや 塩引鮭

おおっ…じんわりと深~い旨味…凄いなこれ。

日本海の寒風で干し上げることによってなのか、旨味の凝縮感熟成感のある味わいですね。塩加減も丁度良くて、スーパーに並んでいる鮭は塩辛いだけの魚に思えてしまう程の別格の美味しさですなぁ…これは一級品だわ~。

そして極めつけはパリパリの皮よ♪
香ばしくて上品で、鮭の香りが一段と多く感じます。身と一緒に食べると美味しいぃぃぃ!食べてから数日経った今でも鮮明に思い出せる味はヤミツキ系かも?切り身にしては高級品なので頻繁には味わえませんが。汗

ご飯が止まらなくなる&日本酒にピッタリの塩引鮭でございました。

越後村上うおや 塩引鮭 お取り寄せ・購入先情報

【スポンサーリンク】


[焼肉] 分厚いのに柔らかい!肉のヒライ 神戸牛 6点食べ比べセット う~ん神戸BEEF♪

イワタニの焼肉プレートを買って以来、もう肉ばっか焼いてます。
だって美味しいんですもん。そりゃ網焼きには負けますが、これだけ煙が少ないのは本当に凄いと思います。

その焼肉プレートが気になる皆さまは過去の投稿をご覧頂くとして、今回は「年末年始くらい贅沢しちゃおうかな♪」ということで、普段じゃ買わないレベルの焼肉セットを購入してみました!

肉のヒライ 神戸牛 6点食べ比べセットです。

肉のヒライ 神戸牛 6点食べ比べセット
肉のヒライ 神戸牛 6点食べ比べセット

パッケージに肉の部位が書かれている!こりゃテンション上がりますねぇ♪

ちなみに肉のヒライさんは兵庫県 加古川市にある精肉店です。
自社牧場で肉牛の生産から店舗での販売まで一気通貫で行われているのだとか。忖度なし(広告なし)のお取り寄せ系書籍でも絶賛されていることで知りました。

肉のヒライ 神戸牛 6点食べ比べセット

今回のセット内容ですが、左上から焼肉屋さんでもあれば必ずお願いするイチボ、定番のロース、ハラミ、カルビ、そして円形に綺麗に盛られた中落ち、脂身の少ない赤身。

ちゃんとラードもついているのが嬉しいですねぇ。
これが画像では分かり難いかも知れませんが、結構な分厚さなのですよ。それでいて、しっかり柔らか~く頂けるところがさすが神戸牛。日本が誇るブランド牛ですなぁ。

世界の神戸BEEF~って感じ☆

肉のヒライ 神戸牛 中落ち

どの部位も本当に美味しいのですが、中でも驚いたのが丁寧に包丁が入れられた中落ちですかね。

広げてみるとこんな感じで、まるでステーキ!
ナイフなんてもちろん不要な柔らかさで、繊細に入った脂のサシの甘みと赤身の上質さを堪能できました。うっとり。

自宅で出来る焼肉の最高峰が味わえるのではなかろうか?と思いました。

肉のヒライ 神戸牛 中落ち 焼いてみた

特別な日に食べたい焼肉セットは、まずは塩コショウのみで味わって頂きたいですね。
量も少なく見えて実はたっぷり600g入っているので、2人ならば2日に分けて味わえますよ。

外出自粛ストレスも吹っ飛びそうな美味しさでございました。
これ炭火で焼いたら本当に美味しいんだろうなぁ…

肉のヒライ 神戸牛 6点食べ比べセット お取り寄せ・購入先情報

【スポンサーリンク】


お家焼肉が劇的に変わる!イワタニ焼肉プレート(Iwatani)

自宅で焼肉をする際にはお店と同じように、網を使った方が良いことなんてわかってはいるんです…でも、それができない事情ってもんが、私や多くの方にはあるんですよねぇ~。

そう、です。

マンションで網焼きで焼肉でもしようものなら、火災警報器の煙センサーが即時反応しますし、これを止めたところで部屋中に充満、そしてベランダは論外。(笑)

なので今まではホットプレートで焼肉をしていたのですが、コレと出会ってからは一度も活躍の機会がなくなりました。

カセットコンロのトップブランド、イワタニ(Iwatani)のイワタニ焼肉プレートです。

イワタニ焼肉プレート
イワタニ焼肉プレート

画像では少し分かり難いかも知れませんが、中央がドーム型に盛り上がっていて、螺旋状に入ったスリッドを通って余分な脂が穴から下に落ちる仕組みになっています。

しかも煙は相当に出にくいということなのです。
いやいや、普通にホットプレート使ってたって それなりの煙は出ますしねぇ…という訳で、半信半疑ながらも試してみることにしました。

イワタニ焼肉プレートを「ごとく」にセット
イワタニ焼肉プレートを「ごとく」にセット

まずはのようにイワタニ焼肉プレート受け皿の凹んだ部分を、カセットコンロの ごとくにハマるようにセットします。

イワタニ焼肉プレート 受け皿に水を入れる
イワタニ焼肉プレート 受け皿に水を入れる

続いて受け皿に260cc程度の水を入れ、プレートをセットして火にかけます。

熱伝導率を調べるために少しの間 プレートを触っていたのですが、あっという間に熱くなりますね。炎の熱がドーム状プレートの中心部分に集められて広がっていく感じ、
それでこの形状なのですね。

少し熱しただけで蜃気楼が見えるほどです。(笑) でも本当。
ここで注意点を挙げますと、火力は必ず中火以下でお願いします。強火NG!

焼肉だけではなく、もちろん野菜も一緒に焼けます。

イワタニ焼肉プレート 使ってみた!

で、早速使ってみたのですが、コレが凄いんですよ…本当に煙が少ない!そして何より肉の焼け具合が良い!!

普通、今までのプレートは肉自身から出た脂で焼肉が若干揚げ物状態になるのですが、これは余計な脂が落ちるので肉が美味しく&香ばしく焼き上がります。美味しい美味しい凄い~☆

唯一の弱点としては、形状が緩やかなドーム状であるが故に、周囲に油がハネてしまうという点です。これは新聞紙でも敷いて対策するしかないですね…でも、そういったデメリットを補って余りある美味しい焼け具合に大満足です。

カセットコンロ自体をお持ちでない方はやきまるという専用品を購入することになろうかと思いますが、私のようにイワタニの汎用的なカセットコンロをお持ちの方は 今回ご紹介した焼肉プレートを購入するだけでOKです。

ちなみに今回、ご紹介した焼肉プレートにはY2Y3という型番違いの商品が存在しますが、その違いは「大きさ」です。
Y2がプレート直径約250mm、Y3が約305mm。数字で見ますと5cmは小さな違いかも知れませんが、実際に使ってみるとこの差は大きく、まさに大は小を兼ねるので、大きい方をおすすめします。

これで年末年始も自宅で美味しい焼肉が味わえそうです。^^

イワタニ焼肉プレート お取り寄せ・購入先情報

【スポンサーリンク】


サブコンテンツ

このページの先頭へ