私が何らかの通販グルメ商品を実際にお取り寄せしてみよう！となるのには勿論、食べてみたい！飲んでみたい！試してみたい！というのがキッカケですが、今回ご紹介する飲めるフレンチトーストはキャッチーな商品名で購買意欲が掻き立てられたからでした。凄いネーミングですものね。
この飲めるフレンチトーストは東京の一等地 丸ビル（丸の内ビルディング）の１Ｆに2022年にオープンしたカフェ、THE FRONT ROOMの看板商品です。ちなみに店舗での商品名は普通に「フレンチトースト」であり、ホイップバターとメープルシロップ、国産フレッシュいちごとバニラシャンティ、プロシュートとリコッタチーズ…といった具合に色々な添え物を選べるようになっています。
私もこのフレンチトースト食べたさに、何度か通りがかってはみたものの満席状態が続いていて半ば食すのを諦めかけていたときに、これが飲めるフレンチトーストが通販でお取り寄せ可能である事を知ったので早速注文してみました。
その販売元は現時点で30店舗以上の多種多様なレストランを展開するHUGEという会社さん。袋から取り出したばかりの飲めるフレンチトーストが↓です。
飲めるフレンチトースト 解凍直後
牛乳や卵をフレンチトーストに12時間もしみ込ませた～というだけあって、ずっしりと重たいです。そしてテンションが上がる厚さ！
分厚い飲めるフレンチトーストx3枚、ホイップバターx2、メープルシロップx1、季節のソースx1がセットになっていて、メインのフレンチトーストは冷蔵庫でゆっくり自然解凍…ではなく、常温で1～2時間解凍するようです。これによって作りたての味わいがより再現されるのだとか。
まずはコレを電子レンジで加熱してみましょう。
解凍した飲めるフレンチトーストは500Wの電子レンジで2分～2分30秒、なので我が家にある600Wの電子レンジであれば1分40秒～2分10秒程度ですが、目安なので様子を見ながらふわっと温めれば大丈夫です。
電子レンジ調理の状態でも美味しいらしいのですが、フライパンにバターを挽いてカリット焼き上げると美味しいとの事で試してみました。
今回はフライパンの上にホイップバターを乗せて良いカンジの写真を撮影しよう…と目論んでいるうちに、あれよあれよと言う間にバターが溶けてインスタ映えとは程遠い仕上がりになってしまいましたが味は確かにイケてます。
飲めるフレンチトースト 食べてみた！
これを飲めるか？と聞かれれば「無理すれば飲める」となりますかね…確かに商品名が飲むフレンチトーストじゃないので無理して飲んじゃダメですが、自宅でこの出来が再現できるのは凄いと思います。
外側は焼き目を入れて食感にアクセントを感じながら、内側はプリンのような味わいとジュワっとミルキーな風味が感じられて美味しいです。
これは絶対にひと手間かけてもフライパンで焼いた方が良いやつ！
飲めるフレンチトーストと季節のソース
季節のソースはカシスベリーが入ってました。
これがフレンチトーストの甘みとマッチして爽やか～んに美味しい！
ちなみにフレンチトースト自体は甘さ控えめなので、今回のようなスイーツ寄りのトッピングだけではなくて、目玉焼きやハム、ベーコンを乗せて食事系としても楽しむことができます。
意外かも知れませんが、ほのかな塩味やタマゴのコクと良くマッチするんですよ。
実店舗のフレンチトーストを食べたことがないので比較はできませんが、自宅に居ながら人気店の味わいを再現できるテンションＵＰ系のスイーツ？いや食べもの？でした。これは朝食にもピッタリです。
