人気TV番組で紹介されて、出演者が絶賛しちゃったりすると数か月は当たり前の商品も、放送から日が経てば普通に入手できますよね。
という事で、ずっと気になりつつも忘れていた牧島流鯵茶漬けを取り寄せてみる事にしました。
例の「全員一致の旨イイ」を獲得した鯵茶漬けです。
牧島流鯵茶漬け
味は塩味と梅味の2種類で、量は茶碗に少な目に盛ったご飯に丁度良いくらいですかね。
少なめですが、味が割としっかりとついているのでご飯が進みます。
調理方法はお湯をかけるだけ~なのですが、ほんだしでも良いのでカツオ系のだし汁を加えると一層美味しく感じられると思います。
それにしても上質な味ですなぁ☆
これが青魚であることを忘れるくらいに鯵特有の臭みみたいなのは一切感じず、とても美味しいと思います。
夕食のお供には勿論ですが、飲んだ後のシメには最高ですぜ♪
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