年末年始のインドデリー旅行(その時のホテル紹介)で毎日カレー三昧な日々を過ごしたばかりなのですが、こうなるといわゆる日本式のカレーが食べたくなることから、インドカレーと日本のカレーは全く別ものだよなぁ…と、つくづく思います。
ただ、自宅で少ない量のカレーを作るのは高くつくのと少々面倒なので、ここでレトルトカレーの出番となります。
今回ご紹介するレトルトカレーは、以前のハンバーグの記事でもご紹介し五島軒さんの看板商品でもある極上ほぐし肉カレーです。
クチコミでも非常に高評価のレトルトカレーなのですが、その価格はそこそこお手軽で4食セットで1200円 送料無料でした。(1日100セット限定)
中身はまスパイシーほぐしカレー2個、まろやかほぐしカレー2個の合計4個。素材となる牛肉も北海道産、函館にある自社のカレー工場で実店舗の料理人が丁寧に仕上げたものをレトルトパウチ加工されています。
もともとは年配の方にも食べやすいようにと開発されたカレー、では商品説明通り3~5分間湯煎して頂いてみましょう。
カレーライスということでお米は以前に購入したジャスミンライスにしてみましたが、ここも日本のカレーらしく日本のお米でも良かったかも知れませんね。
それはさておきファーストインプレッションですが、世間一般のレトルトカレーにある独特の匂い、いわゆるレトルト臭みたいなものありません。
※これは相当に重要なポイント
そして一口目からほぐし肉の存在感が堪能できます。普通のレトルト食品ですと高温加熱殺菌するのでブロック肉は残念な感じになることが多いのですが、これは違いますね。肉の脂身はルゥに溶け込んでコクとなり、ホロホロに解れて柔らかくなった肉の繊維はカレーとの相性抜群で美味しいです。
スパイシーほぐしカレーと言われるだけあってスパイスを感じますし、それがブイヨンからくる野菜系の旨味と調和しています。そして何処を食べてもほぐし肉が絡むので食べ応えも満足感も味わえるのに後味は軽快なのでいくらでも食べられちゃうヤミツキ系のやつだ。
五島軒 まろやかほぐしカレー
まろやかほぐしカレーは商品名通りの味わいで、これは幅広い年齢層に受け入れられるやつです。飯にもよく絡みます。
どちらも辛さとしては控え目なので、途中からココイチのとび辛スパイスを追加したりで充分な満足感が選られました。
お安いのにワンランク上の味わいが楽しめるレトルトビーフカレーでございました!
五島軒 極上ほぐし肉カレー お取り寄せ・購入先情報
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