[CLIP-it] お菓子袋を密封するお菓子の袋止めクリップ(クリップイット)は100均じゃない方が断然良い!

食べかけの袋入りお菓子を湿気させずに保存した時に役立つ袋止めクリップ、正式にはキッチンクリップと呼称するんですかね?袋を挟んでパチンとやるアレです。

今までは100均で2個セットになっているような食品クリップを適当に購入していたのですが、留めても湿気たり、撓んでしまってクリッピング自体ができなかったりと、マトモなクリップに出会えた試しがありません。

そこで思い出したのが機能性と堅牢性に定評のあるスウェーデン・ウェーロック社の保存用キッチンクリップの大定番、クリップイットです。

ウェーロック社 クリップイット PA70mm 6個セット
ウェーロック社 クリップイット PA70mm 6個セット

今回はお菓子袋留め用として 留め幅が70mmのPA70mmというタイプを購入しましたが、ラインナップは全部で7通りあるようです。
50mm、60mm、70mm、110mm、150mm、220mm、320mm

レゴブロックを思わせる触り心地からも頑丈さが伺い知れます。

色は白、赤、黄、青、緑、黒の6色セット。

ウェーロック社 クリップイット PA70mm 拡大画像

ラインナップの中には凸部分が短いSタイプもありますが、家庭でお菓子やコーヒー、調味料を保存するのであれば、通常タイプで問題ないと思います。

ポテトチップスの袋等、一般的な大きさのお菓子袋でも 袋を折れば何ら問題なくクリップできます。

密封性能の高さはどれ程のものか、私がキングオブスナック菓子と位置付けているキャベツ太郎を3日間保存しで試してみましょう。(笑)

ウェーロック社 クリップイット 使ってみた

おおっ、これはナカナカ凄い密封力です。
とても湿気やすいお菓子なのですが、見事に美味しさ&食感キープ。

前述の通りとても丈夫に出来ているので、次にクリップイットを買う時があるとすれば、壊れた時よりも失くしてしまった時かな?

これは良い商品!一家にお一つ是非どうぞ。

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巨大な西洋ナシ マルゲリット・マリーラ 甘くてジューシー♪

twitterでフォローさせて頂く方も増えて交流も活発になりますと、日々 色々なネタが目に飛び込んできます。
今回のマルゲリット マリーラという西洋ナシ(洋ナシ)もその一つで、何でも流通量が少ないのでスーパーマーケット等では入手しにくいのだそうです。

え、マルゲリット マリーラ?何それ??
洋ナシ = ラ・フランスしか知らないんだケド!?

という訳で早速、通販でケース買いしてみました。

山形県産 マルゲリット マリーラ
山形県産 マルゲリット マリーラ

うおっ、実が巨大でずっしり重い~これがマルゲリット マリーラか。(驚)
大きさは通常のラ フランスの2周りは大きいです。

追熟前のマルゲリット マリーラ

通常のマルゲリット マリーラはのように果皮が緑色のうちに出荷されるので、ラ フランス同様に追熟させる必要がございます。

追熟は直射日光が当たらない室内で乾燥させないようにしながら行います。
すると、だんだんと果皮の色が黄色くなって香りが出てきたら食べごろ☆冷蔵庫の野菜室で保管しましょう。

ちなみに私が購入したお店のマルゲリット マリーラには黄色いシールが貼られていました。果皮がシールの色と同じになったら食べ頃とのこと。(なるほどね~)

マルゲリット マリーラを食べてみた

カットするとナイフを通じて果汁がポタポタ相当にジューシー。^^

味はラ フランスと比較すると甘さが際立ってますが、味の複雑さという観点ではラ フランスの方が上かな~?というより、そもそも異なる品種なので ブドウで言えば巨峰とピオーネを比較しているようなものか?次はもう少し早いタイミングで食べてみようかな^^

ホント、甘くて美味しいです。

ただ、完熟したかな?と確かめる為に触って凹ませた部分から露骨に傷んでくるので傷等にも要注意です。

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[スーパーの冷食レベル] 大阪の有名店 千房 お好み焼き&焼きそば お店で食べよう☆

タイトルをご覧になると「ああ、買っちゃダメなやつなんだ?」と思われるかもしれませんが…はい、その通りです。^^;

全国60か所以上に店舗を持つ大阪の有名店 千房(ちぼう)のお好み焼き&焼きそば、これは宝印刷さんの株主優待で頂いたものなのですが、これはクール便の送料を負担してまで買っちゃダメなやつでした。

でも良い点はあるんですよ?電子レンジだけで調理可能な所とか。(普通か)

千房 焼きそば
千房 焼きそば

茶一色…という、何だか麻雀の役みたいな表現ですが、麺も具材も全てソースの茶色に染まっています。

それは良いのですが麺が柔らか過ぎるんですよね。
コシがなく茹で過ぎちゃった感のある麺は表面のソースが浸み込んじゃっている割には味わいが薄くて旨味もイマイチ。

同じ冷凍でも過去にお取り寄せした富士宮やきそばはそこそこ美味しかっただけに残念です。

千房 お好み焼き
千房 お好み焼き

ふんわり~というよりは、柔らかで粉が水分を含んだような食感です。

美味しくない訳ではないのですが、スーパーで売られているメーカー製の冷凍お好み焼きと同レベル。でも値段は2倍近いので、送料を勘案してもお取り寄せする意味は希薄かなと。

豚肉が一枚 表面にあるのですが、これを食べようとすると広い範囲でソースが剥がれてしまいます。こういった部分にも、改善の余地があろうかと思いました。

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アマゾン大全2018で見つけたネックストレッチャーが首伸び~んで気持ち良かった。

通販マニアを自称している訳ではないものの、まだまだ食品以外の分野には疎いな~と再認識したのはこの本を見たのがキッカケです。


これ、アマゾン大全2018というムック本なのですが、今まで存在すら知らなかった便利グッズが多く見つかるので一見の価値ありです。

で、本の中でも気になった商品は多数あるのですが、その筆頭がこれ。ネックストレッチャーという商品です。

ネックストレッチャー アマゾン画像

商品名からも その用途は容易に想像できるかと思われますが、このネックストレッチャーを首にセットして(首に巻いて)、血圧を測る時に使うようなポンプでシュッシュと空気を送り込みますと、ネックストレッチャーが膨らんで首が伸びるという仕組みです。
表面がスウェード加工されているので滑りにくいようですが、開封直後はちょっと…いや、かなり化学系の匂いがするので、気になる場合には暫く風通しの良い場所にさらしておいた方が良いでしょう。

では早速使ってみましょう。

ネックストレッチャー 使ってみた

おおっ、想像していた以上に空気がパンパンに入って首が伸びて、同時に頭の重さからも解放されます。人の頭って重かったんだな~と実感しますわ。

空気を入れすぎると首の血管を圧迫しちゃうのが要注意ポイントではありますが、これはナカナカに気持ち良いかも。使い終わって空気を抜くと、首から肩にかけてスッ~とした開放感が得られます。

首や頸椎に痛みを感じている方や、慢性的な肩こりに悩まれている方にも良いストレッチ手段を提供してくれる商品です。1サイズ展開で少し大きめに作られているので、合わなければタオルを使うなどして調整すると良いでしょう。

空気を抜けばコンパクトに畳めます&飛行機等での長距離移動の際に枕として使っても面白そうです。

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[美味しんぼ] 味噌星六 昔ながらの手作り味噌 天然酵母の無添加・無農薬みそ(11種類から選択可)で味覚をリセット☆

日本の伝統的な食品がいかに身体に良いか?みたいな内容のテレビ番組を眺めていて ふと思いました。「そういえば最近、味噌汁飲んでないな~」って。

これもプチ糖質制限を始めて、晩御飯にお米を食べなくなったからでしょうね。
何だか無性に味噌汁気分。

♪しばれるねぇ~ 冬は寒いから味噌汁が美味いんだよねぇ♪
と、脳内ではコロッケさんがモノマネする千昌夫さんの味噌汁の詞が再生される始末なので、ここは良い味噌を購入してみる事としましょう。

美味しんぼでもエピソードとして登場した実績もある、味噌星六さんのみそです。

味噌星六 初回限定 お試しセット
味噌星六 初回限定 お試しセット

味噌星六さんは初回利用なので、今回は送料無料お試しセットを購入しました。

このセットですが、スーパーでもお馴染みの1.麦味噌、2.米味噌、3.合わせ味噌 の他に昔ながら製法の 4.昔造り味噌の4種類を、1~3年の熟成期間別に3種類選べる!といった嬉しいセットです。

ここでは馴染みの少ない昔造り味噌1年もの、2年もの、3年ものをチョイスしてみました。

味噌星六 昔造り味噌 味噌汁にして飲んでみた

ダシは現実的にイチから取るのは難しいので いつもの「ほんだし」を利用しましたが、素朴な味わいですねぇ~この感覚は初めてかも。^^

厳選した無農薬国産原料、添加物不使用、全て手作り、木桶を使った熟成~と、本当に昔ながら製法のこだわりが詰まった味噌。
私も良い年齢をしたおっさんですが、私よりも更に上の年代の方が懐かしいと感じる味なのかも知れません。

じんわり優しい奥深い旨味が感じられる秀逸な味噌。スーパーの味噌に慣れてしまった舌をリセットした気分になりました☆

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