通販日記はお取り寄せ品の口コミ発信ブログです。コメント歓迎です^^

代々木公園でのイベント帰りに立ち寄ったスイーツ店、ナタ・デ・クリスチアノ（NATA de Cristiano）さん。千代田線代々木公園駅＆小田急代々木八幡駅から ほど近い、こぢんまりとしたエッグタルトのお店の前には行列が出来ておりました。

この行列は「いつものこと」のようですね。

小さな受け渡し口と、とても居心地が良いとは言えないイーインスペースがあるだけのお店なのですが、行列の理由は食べてみるとスグに分かりました。

これまでの人生の中で味わったエッグタルトの中で一番美味しかったのは、本場マカオのマーガレット カフェ・ナタ（その時の様子へ）で食べたものだと思っていたのですが、ナタ・デ・クリスチアノ（NATA de Cristiano）さんのパステル・デ・ナタ（エッグタルトのこと）は それと同等、いや それ以上に美味しいかも知れません。

ポルトガル方式のエッグタルトなので外側の生地がパイ状になっているのですが、パステル・デ・ナタの特筆すべき点は尋常じゃないサクサク感ですかね。本当にもう、サックサクなのです。

「これが出来たてなら もっと美味しいのだろうなぁ♪」

なんて思いもしたのですが、これは意図的に冷ましているのだと思います。蒸気がとどまると、このサクサク感は出ませんから。

これは本当に美味しいエッグタルトです。
お取り寄せする価値アリと断言しましょう♪

パステル・デ・ナタ（エッグタルト）お取り寄せ・購入先情報

ナタ・デ・クリスチアノ（NATA de Cristiano）

最寄駅の駅ナカには全国の人気スイーツ店が週替わりで出店するMY SWEETS（マイスイーツ）という、お取り寄せ好きには嬉しいお店があるのですが、そこで目を引いた抹茶スイーツがこちら、KAnoZA（カノザ）の抹茶フォンデュです。

KAnoZAは島根県、出雲の地元食材にこだわった洋菓子の専門店です。

なんでも抹茶フォンデュはKAnoZAの主力商品で、モンドセレクションでは３年連続で金賞を受賞されているのだとか。

サイズは直径10cm×高さ5.5cmと小さめですね。
にも拘わらず お値段は1840円と、かなる強めの価格設定。これは期待が高まりますねぇ♪

早速、頂いてみましょう。

山陰地方を代表するお茶の老舗、中村茶舗の抹茶がたっぷり使われた抹茶とブリュレの相性はとても良く、味も上品で無難なまとまりです。

でも、何というかこう…抹茶スイーツ好きとしては、もっと抹茶の苦みが強調されても良いように思いました。普通に美味しいことは間違いないのですが、インパクトに欠けて印象にも残らないカンジ。

これで1切れ（1/4カット）500円で500円近いというのは、コスパに欠けるとしか言いようがありません。
1000円を超える送料を支払ってまでお取り寄せする価値は感じられませんでしたが、高級感があって前述の通り万人受けするので、贈答品としてはアリなのかなと思います。

あくまで個人の感想ですので悪しからず～。

KAnoZA（カノザ）抹茶フォンデュ お取り寄せ・購入先情報

購入可能店舗の一覧へ（楽天市場）
amazonの商品一覧ページへ

しゃぶしゃぶと言えば牛肉、豚肉等の肉類を使ったもの以外にも、タイしゃぶ、カニしゃぶ、ブリしゃぶといった魚を使ったものまで、様々な種類のしゃぶしゃぶが存在しますが、その存在を初めて知ったのが たこしゃぶ です。

たこしゃぶは日本の最北端である稚内の郷土料理で、活きたままの大タコの足を繊維に沿って薄～くスライスし、昆布ベースの出汁でしゃぶしゃぶ、野菜と一緒に頂くのだそうです。これは美味しそう！

早速、お取り寄せしてみることにしました。

↑は冷蔵庫で8時間ほど自然解凍した たこしゃぶ です。
この時は無造作に一切れつまんだつもりでしたが、実際は更に薄くスライスされていたようで、これで3枚でした。そしてサイズも大きい！

量はずっしり500g、これは相当に食べ応えがありそうです。

実際は↑のように河豚の薄造りを思わせるレベルに薄く、お皿に盛ればきっと模様が透けて見えるでしょうね。

■たこしゃぶの作り方
用意するもの
　・たこしゃぶ 500g
　・キャベツ 3/4玉
　・長ネギ 1/3束
　・人参 1/2本
　・しめじ 1/2束
…とありますが、野菜はタコの繊細な味わいを損ねないものであれば何でも良いと思います。実際、我が家では白菜をメインに調理しました。

調理方法
続いて鍋に水を張って、出汁昆布を30～1時間程つけておきます。
火をつけて沸騰する前に昆布を取り出し、沸騰したら たこを湯通し（しゃぶしゃぶ）します。

２～３枚重ねた状態で頂いてみますと、絶妙な歯ごたえ＆ひたすら上品なのに噛みしめる程に溢れ出るたこの旨味を堪能できます。臭みも一切感じないことから、品質の良さも分かります。

今まではタコ = 寿司ネタの生タコた一番美味しい調理法だと思っていたのですが、いやいや、たこしゃぶが一番ではないか？と思える程の美味しさ。タレはお好みで良いですが、ポン酢が良く合うと思います。

そしてタコって思っていた以上にダシが出るものなのですね～。たこの旨味が染み込んだシメの雑炊は、身体にも染み渡りました。

たこしゃぶ…ホント美味いわ～。
未経験の方には是非とも味わって頂きたい逸品でございました。

今回購入した たこしゃぶ お取り寄せ・購入先情報

日本のてっぺん〜最北明田〜（楽天市場）

これまでの人生で味わったことのないフルーツを食べようシリーズ♪
（ごめんなさい、そんなシリーズないです。）

早速ですが、こみつというりんごを知ったのはお取り寄せ系サイトだったかと思います。蜜の割合が8割はあるんじゃなかろうか？と思えるこみつ断面の画像が衝撃的だったので、思わず購入してしまいました。

ちなみに「こみつ」とは登録商標で、品種名は高徳（こうとく）と言います。

大きさは小ぶりですね。

このサイズ感でこの個数で2,780円 (税込) なので、りんごとしては相当に高級な部類に入ると思われます。

それよりも、強い香り！
こみつ配送のトラックは荷台全体が良い香りに包まれる～というのも本当かも知れませんね。早速カットしてみましょう。

おおっ凄い蜜～！

まぁ期待したレベルではありませんでしたが、そもそも蜜自体が甘い訳ではないので それは無問題。感触も良い具合に油上がりしておりました。

果肉は若干柔らかめ…というより、ちょっと時間が経過したリンゴのスカスカ感みたいなのはありますが、これはCA貯蔵または その後の保管に原因があるのだと思います。

爽やかに広がる香りと甘み、これは視覚・味覚・嗅覚を刺激してくれるりんご。次回は11月～12月の旬の時期に食べてみたいです☆

こみつ お取り寄せ・購入先情報

入可能店舗の一覧へ（楽天市場）
amazonの商品一覧ページへ

揚げ物等の脂っこいものは大好き！ではあるのですが年齢と体調を考慮してしっかり制限、糖質も少なめに、そして適度な運動を行っている＆標準体型にも関わらず、ちっとも減らないLDLコレステロール（悪玉コレステロール）と中性脂肪の値。

産業医も「遺伝かな？」という脂質異常症なわけですが、やっぱり減らしたい…そして過去にはトクホの清涼飲料水やコレストンというドラッグストアでも買える医薬品で数値改善を目指したのですが、いずれも効果はありませんでした。

でも最近、ナイアシンが凄く良い！という記事を見かけるようになったので試してみる事にしたサプリメント大好きおじさんです。

ナイアシンとは？
ナイアシン (Niacin) はニコチン酸ビタミンの総称です。
ニコチン酸～とは言いましてもタバコに含まれるニコチンとは何ら関係のないもので、脂質や炭水化物の代謝を促進してくれる素敵な成分。
LDL（悪玉コレステロール）の増加を防ぎ、HDL（善玉コレステロール）を増やす上に、精神を安定させてくれることでも知られています。

早速、入浴後の団らん時に1錠飲んで30分ほど経過したときの事でした。

何だか上腕部と太ももの内側がチクチクする？化学繊維が皮膚に当たった時のチクチク感とは違うし、何だか身体が温かい？そして顔も紅潮してきました。
血流が悪かった毛細血管に血液が流れ込むような、そんなイメージ。

これはナイアシンの副作用？アレルギー？？
少々不安に思いまして調べてみたところ、これはニコチン酸のナイアシンを一定量（重要：個人差アリ）以上摂取ことによるナイアシンフラッシュというものでした。

ナイアシンフラッシュとは？
アレルギーの原因でもあるヒスタミンという物質がナイアシン摂取によって強制的に血液中に放出される事で発生する症状のようです。
故に、定期的に摂取すれば体内に貯蔵されていたヒスタミンが少なくなるので、徐々にナイアシンフラッシュは起こらなくなるのだとか。

確かにアレルギー体質の私は500mg 1錠でナイアシンフラッシュが出ましたが、アレルギーのない奥様は何ら反応がなかったのは そのためか～納得。

それにしても、サプリメント = 食品なのに 摂取した直後にこのような反応が出たのには驚きました。メラトニン以来の衝撃かも。

まとめますと、ナイアシンによって以下の効果が期待されます。
あ、効果って言っちゃダメでしたね。サプリメントなので。
　・アレルギー体質改善（花粉症にも）
　・不眠症改善
　・精神疾患、抗うつ
　・脂質代謝異常の改善
　・美容、美肌
　・活性酸素の除去

LDLコレステロール（悪玉コレステロール）と中性脂肪の値も緩やかに下降し、ギリ標準に戻りましたが、ちょっと物足りないのは用量を抑えているからですかね？
世間的には1日1500mgの摂取で、コレステロールが減っていくと言われていますが、体質に合わせてコントロールする事が肝要です。

ちなみに、今回は私が購入したナイアシンは楽天市場でもアマゾンでも購入可能ですが、iherbが一番安いようでした。

Niacin（ナイアシン）簡単個人輸入サイト・国内購入先情報

購入可能店舗の一覧へ（楽天市場）
amazonの商品一覧ページへ
Solarayナイアシン 500mg　Now Foods ナイアシン 500 mg（iHerb）
　※紹介コードにSQL384とご入力頂けると割引になるようです。