神戸スパイス&MTRの本格インドカレー 選べて送料無料 1袋たっぷり300gのレトルトスパイスカレー!

ココイチ(CoCo壱番屋)で通常サイズのカレーライスをお願いしますと、ご飯の量が約300g、カレールーは約220gになるそうです。

それに対して市販のレトルトカレーの内容量の平均は、このブログ記事の執筆時点で約182gとなっています。
つまり、ご飯300gで通常のレトルトカレーを使うとルーが少ない、何か物足りない&バランスが悪い…ということになる訳です。

そこで本格的に美味しくて、かつ1人前の量がたっぷり約300gも入って食べ応えのあるレトルトカレーが神戸スパイスさんにあったのでご紹介します。

神戸スパイス スパイシーチキンカレー
神戸スパイス スパイシーチキンカレー

まず、神戸スパイスさんには大変お得な送料無料のお試しセットなるものがございます。この記事の執筆時には選択可能なカレーが3食セットになって1000円ポッキリでした。

神戸スパイス オリジナルの中から1種類
 スパイシーチキンカレー
 スパイキーマキンカレー
 チキンココナッツカレー

MTR社のカレーから2個
 MTR パラックパニール
 MTR ミックス ベジタブル
 MTR パニールバターマサラ
 MTR ダールフライ
 MTR チャナマサラ

神戸スパイス スパイシーチキンカレー 近影
神戸スパイス スパイシーチキンカレー

スパイシーチキンカレーはソテーされたオニオンの甘みとピリリとしたスパイスが心地よいです。できればもう少し辛い方が好みなのですが、これは市販の追加スパイスで何とかします。

スパイシーチキンカレーは小麦粉が入らないサラっとした食感でした。
大き目にカットされた鶏肉が入っているので満足感もアリ。ご飯以外にもカレーパスタにしても合いそうです。

MTR パラックパニール
MTR パラックパニール

白く見えるのはカッテージチーズで、これが ほうれんそうベースのカレーに良く会います。

MTR社とは?
世界中のベジタリアン&ハラールの方に好まれ続けるインドカレーを作るインドで1924年に設立された食品加工会社です。

なので、このカレーも動物由来の素材が入っていないものと思われますが、レトルト独特の風味みたいなものはなく、良くできたカレーという印象でした。

そして前述の通り量はたっぷり300グラムあるので、1合のお米で2人分くらいは賄えるのでお得感もアリ。カレー好きの方は是非お試しを☆

神戸スパイス&MTRの本格インドカレー お取り寄せ・購入先情報

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[熱海スイーツ] 住吉屋 ヒルナンデスで紹介されたシュークリーム「とろける・デ・シュー」

私の出身地でもあります静岡県 熱海市にある人気のパン屋&スイーツ店である住吉屋さん。気づけば住吉屋のスイーツをご紹介するのは今回で3回目でございます。

今回は販売個数が累計で200万個を超えたというシュークリーム、その名もとろける・デ・シューを購入してみました。

住吉屋 とろける・デ・シュー
住吉屋 とろける・デ・シュー

手に持った感覚からして通常のシュークリームとは違います。

というのも、シューパフの表面がメロンパンを思わせるクッキー生地なんです。表面はサクっと、カスタードクリームは丁度良い感じ。

もちろん、素材は地モノがメイン。そう、熱海っ子には馴染みの深い丹那牛乳が生地にもクリームにも使われているそうです。

住吉屋 とろける・デ・シュー 食べてみた

最近のスイーツはコンビニスイーツでさえも本当に良く出来ているので、特徴的な生地や厳選素材くらいでは「送料をかけてまで取り寄せよう!」とはならないのが辛いところではありますが、こちらも出来の良さでは負けていないと思います。

ヒルナンデス とろける・デ・シュー

ヒルナンデスでも紹介された住吉屋さんのとろける・デ・シュー、熱海にお越しの際には実店舗にも是非どうぞ。

熱海駅ビル ラスカ熱海にも出店されてお求めやすくなりました。^^

とろける・デ・シュー お取り寄せ・購入先情報

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LA VISTA伊豆山(ラビスタ伊豆山)ファミリー(小さいお子様のご家族)や長期滞在に最適な熱海のマンション型リゾートホテル。

まずは温泉ホテルのレビューとは何ら関係のない内容ではございますが、熱海にある実家の新しくペット(セキセイインコ)を迎えた♪という事で、金曜日に有休休暇を取得して熱海旅行を計画することにしました。

市内エリアは少々値段が高い上に実家からも近くて新鮮味がないので、今回は以前から狙っていたLA VISTA伊豆山(ラビスタ伊豆山)に泊まってみることにしました。ここは熱海の中でも伊豆山エリアと呼ばれる高台に位置し、温泉の質も市内と違って柔らかいので、のんびり浸かっていられるのです。(詳細は後述します)

駅からは車では10分程度なので歩いても行けない距離ではありませんが、急な坂道が続くので結構大変。でも電車等の公共交通機関を利用される方でもホテルへの往復送迎してくれるシャトルバスがJR熱海駅から発着しているので安心です。

LA VISTA伊豆山(ラビスタ伊豆山)外観
LA VISTA伊豆山(ラビスタ伊豆山)外観

・LA VISTA伊豆山(ラビスタ伊豆山)シャトルバス乗り場
JR熱海駅の改札を出て右前方の1番乗り場
マクドナルド側にもシャトルバス乗り場がありますが、そこではないのでご注意を。

・LA VISTA伊豆山(ラビスタ伊豆山)シャトルバス時刻表
熱海駅 ホテル
13:45、14:15、14:45、15:15、15:45、16:15、16:45、17:15

ホテル 熱海駅9
9:45、10:15、10:45、11:15、12:15
変更あるかも知れないので、ホテルの詳細ページ確認をお勧めします。

坂道の中腹に建てられたマンションタイプの温泉ホテルで、フロントがある正面玄関は2Fになっています。(駐車場もあります)
フロントで浴衣(ここの場合は作務衣)を人数分受け取って客室にGO!

LA VISTA伊豆山(ラビスタ伊豆山)客室
LA VISTA伊豆山(ラビスタ伊豆山)客室

LA VISTA伊豆山(ラビスタ伊豆山)の特徴の一つである広々とした客室(和洋室)がコチラです。

間取りは2LDKで75平方メートルはありそう。
1部屋で5名まで宿泊できます。

床面はフローリングに見えますが、クッション性のある柔らかい素材なので小さなお子様にも配慮されていると思います。加湿器・空気清浄機があるのは地味に嬉しいかも。

LA VISTA伊豆山(ラビスタ伊豆山)客室詳細

客室にも独立したバスルームはありますが、良質な温泉(後述)があるので利用頻度は無いかも知れません。

地デジ対応の大型テレビはもちろん、空の大型冷蔵庫もあってドリンクの持ち込みは自由、電子レンジや流し台、コンロといった、まさに普通のキッチンがあるので自炊や長期滞在にも対応でき、アメニティにも不足なしです。

我々は地元出身者なので今回は素泊まりプランを利用しましたが、近郊には飲食店がとても少なく、加えて閉店も早いので土地勘のない方は無難に食事付きプランを選択された方が良いでしょうね。
旬の素材を活かしたハーフバイキングは評価も上々のようです。

ちなみに夜鳴きラーメンも無料!これは小腹が空いたときに嬉しいサービスです。

LA VISTA伊豆山(ラビスタ伊豆山)ベッドルーム

ベッドルームにもシングルサイズのベッドが2台、そして和室の押し入れには布団セットが入っています。

ホテルに面した道路には車の往来が殆どないので夜はとても静かです。車よりも酔った利用者が共用部分を通る際の声の方が気になるくらい。

ちなみにベッドルームも独立しているので、ある意味スイートルームです。(笑)

LA VISTA伊豆山 温泉大浴場(内湯)
LA VISTA伊豆山 温泉大浴場(内湯)

大浴場の画像は公式サイトから拝借しました。

熱海市内の温泉はとても温まる分 塩分が強いのですが、こちらの温泉は無味無臭で柔らかい湯あたり。温度も高くなく、身体への負担も少ないのでお年寄りやお子様にも安心かと思います。

乾式の高温サウナや水風呂もアリです。

LA VISTA伊豆山 温泉大浴場(露天風呂)
LA VISTA伊豆山 温泉大浴場(露天風呂)

客室のキャパに対しては広いとは言えないものの、露天風呂もしっかりとあるので優雅な温泉気分を満喫できます。

貸し切りの家族風呂もありますが、プランによってはチェックイン時しか予約できなかったり、数日前の電話予約が必要だったりしますので確実に利用したければしっかりと確認されることをお勧めします。

露天風呂は内湯よりも温度が低いので、熱いお風呂が苦手な私にも嬉しい限り。^^
屋根で多くの部分がカバーされているので、宿泊した日には雨でしたが問題ありませんでした。

■ まとめ ■
スタッフさんのホスピタリティも高く、とても快適に滞在できました。
近隣には恋愛成就や強運のご利益がMAXと言われるパワースポット 伊豆山神社が徒歩圏内にあるので是非、お立ちより下さい。

LA VISTA伊豆山(ラビスタ伊豆山)オンライン予約・詳細情報

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通販版は少し残念… ダ・タケ(Pizzeria DaTAKE and Bambino)石窯ピッツァ(石窯ピザ)

私に最後の晩餐シーンが訪れたとするなら、最後に食べるのはピザであると断言できるレベルのピザ好きなので、気軽にお取り寄せできる楽天市場ではご新規さんのピザ店を見つけ次第、何種類かのピザを試してみるようにしています。

今回、ターゲットとさせて頂きましたのは石川県金沢市に実店舗を持たれるPizzeria DaTAKE and Bambino(ダ・タケ)さん。

googleの口コミ評価も非常に高いので、とても期待しつつ注文させて頂きました。
すると数日で職人さん手作りの冷凍ピザがクール便で届きましたので、まずは冷蔵庫でゆっくり自然解凍させてみましょうかね。

Pizzeria DaTAKE and Bambino(ダ・タケ)カプリチョーザ
Pizzeria DaTAKE and Bambino(ダ・タケ)カプリチョーザ

解凍済みのピザがなのですが…ん?自宅のオーブンで焼く前ではありますが、既に結構な焦げ目ですね。しかもチーズにまで焦げ目。

通常 こういった通販ピザは生の状態で冷凍されて送られてくるケースは殆どなく(少なくとも私は一度も経験してません)、ある程度 素焼きされた生地の上にソースを塗って、生のチーズを乗せて状態で届きます。

でも、ここまで両社がしっかり焼かれた状態で届く冷凍ピザは初めて。
ここから更にオーブンで加熱する訳なので焼き上がりは不安ですが、まぁ何はともあれ調理してみましょうか。

Pizzeria DaTAKE and Bambino(ダ・タケ)カプリチョーザ 焼いてみた

ピザ生地のベースとなる強力粉、そしてそれを焼き上げる特注石窯は共にイタリアからの輸入品を使われているのだそうです。これは本格的ですねぇ☆

ちなみに今回は送料無料の3枚セットを注文、届いたのは以下の3種類です。
・マルゲリータ
・クアトロフォルマッジ
・カプリチョーザ

Pizzeria DaTAKE and Bambino(ダ・タケ)カプリチョーザ 食べてみた

期待しつつ頂いてみますと…うん、見た目通り固めのピザ。
良く焼かれているので、ピザ生地裏面を噛みきるときにガリっとしますが、これを個性と捉えれば生地自体も、そしてチーズも具材も普通に美味しいです。

ちなみにカプリチョーザとは「気まぐれ」という意味なので具材は縛りはないと思いますが、ブラックオリーブをはじめとするオーソドックスなトッピングではありました。

Pizzeria DaTAKE and Bambino(ダ・タケ)マルゲリータ
Pizzeria DaTAKE and Bambino(ダ・タケ)マルゲリータ

カプリチョーザを調理した際に焼きすぎかな?とも思ったので、マルゲリータは焼き時間を短めに設定してみました。

とは言え、通販ピザは自宅で焼いた時に完成する!といった基本的な事を念頭においた商品作りをして欲しいものではありますが、ジューシーなトマトソースと上品なモッツァレラチーズが美味しく堪能できました。

でもやっぱり…しつこいですが、出荷段階の素焼きしすぎが気になるところ…ただ、通販ピザにとってコレは仕方のない事なんですよね。
素焼きが甘いとトマトソースの水分で、穴が開いちゃったピザをこれまでにも幾度となく見ておりますので。

あとは価格の割に小さいのでコスト面では今一つかなぁ…他にも安くて美味しい通販ピザ屋さんは知っているのでリピートすることはないかも知れませんが、宅配ピザよりは確実に美味しいので、ピザ好きの方は試す価値はあろうかと。

そして、実店舗ではきっと美味しいピザなのだと思います。^^

ダ・タケ(Pizzeria DaTAKE and Bambino)石窯ピザ お取り寄せ情報

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手作り餃子専門店 黒兵衛の黒兵衛餃子プレーンをお取り寄せしてみました。

これは以前の記事にも書いたかと思うのですが、私がいま住んでおります蒲田(東京都 大田区)は餃子の激戦区と言われておりますて、ニイハオさん歓迎さんといった駅近の人気店は食事時には満席状態となるのですが…はい、そのせいかレベルが落ちたと感じています。

いつの頃からか、作り置きの餃子が提供されるようになっちゃったんですよねぇ…回転率が上がるので待ち時間は減るという客側のメリット、収益UPという店舗側のメリットがありますが、肝心のクオリティが下げるという経営判断が残念でなりません。
餃子が提供されたときの温度、つまりはアツアツ感も美味しさのバロメーターの一つであると思うのです。

なので餃子はもっぱらお取り寄せで、これまで食べたことのない餃子達との出会いを楽しんでおります。

黒兵衛 黒兵衛餃子プレーン
黒兵衛 黒兵衛餃子プレーン

福岡や他の地域にも実店舗を持つ餃子の手作り餃子専門店、黒兵衛さんの黒兵衛餃子(プレーン)です。

当記事の執筆時点ではamazonや楽天市場では取り扱いがなかったので、お店から直接お取り寄せしますと冷凍便で届きます。最低ロットは2パックからで、手作りであるが故に大量生産できないので、余裕を持った日程で注文しましょう。

さてさて、黒兵衛餃子をパッと見て気付いたのですが、餃子には必ずついている「ひだ」が2個所しかないんですね。
これも手作りならではの圧着技術なのでしょうか?しなやかな流線形なので冷凍状態でもヒダの部分が欠けることも少ない、良い見た目が維持できるのは良いと思います。

黒兵衛餃子 焼いてみた

黒兵衛餃子の焼き方は包装紙にも書かれていますが、鉄製の(油が多く必要な)調理器具向きの書き方なので、多少のアレンジが必要かと思います。が、他の冷凍餃子と調理はほぼ同じなので心配には及びません。

油を敷いて弱火で温めたフライパンの上に凍ったままの餃子を並べる 2分ほどしたら熱湯を注いで8分ほど中火で蒸し焼き状態に フタをとって水分を飛ばす 餃子の間に少量の油をまわり入れて表面がきつね色になったら出来上がりです。

随分と水分を吸うせいか、冷凍状態の餃子よりも出来上がりは少し大きくなりました。それにしても上手に焼けました♪(自分に優しい)

皮がツヤツヤとしているように見えますが、これは油を使いすぎた訳ではありませんので悪しからず…これは皮が自家製 鶏ガラスープだけで練り上げるが故の色合いのようです。

まずはタレにつけず、そのまま頂いてみましょう。

黒兵衛餃子 食べてみた
黒兵衛餃子 食べてみた

底面は水に溶けた小麦粉が集まっているのでカリっとした歯ごたえ!香ばしくて良い塩梅です。生地はラーメンでいうところの多加水麺を思わせる食感で、前述の通り練りこまれたスープがとても良い味を出しています。

ご覧の通り野菜もたっぷり!
下味は割としっかり目なのでタレなしでも全然OK!
一般的な餃子よりも複雑な味わいがするのは、野菜の種類が多いことにも起因するんですかね?キャベツ、タマネギ、ニラ、青ネギ、ニンニク、椎茸、生姜、ニンジンが入っているようです。
鹿児島県産の豚肉も上品で美味しいです。今回は焼き餃子で調理しましたが、次回は水餃子も試してみたい。(絶対美味しいと確信しております。)

総じて、そのへんの餃子チェーンや都内の有名餃子店のそれには感じられない個性がある餃子でした。
ご飯のおかずとしては勿論、ビールにも間違いなくピッタリな餃子でございました。

黒兵衛餃子 プレーン お取り寄せ・購入先情報

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