先日アップさせて頂いた長崎の街をチルく楽しむチル旅派のためのモデルコース記事がおかげ様で結構なご好評を頂きましたので、今日はバレンタインデーということで?私が今回の長崎旅で自分用に購入したステンドグラスプリンをご紹介させて頂きます。
さて、このステンドグラスプリンとの出会いは、長崎新地中華街でランタンフェスティバルと長崎ちゃんぽんを堪能した翌日に、日本に現存する最古のキリスト教建築であり国宝でもある大浦天主堂に向かう坂道を上っているときのことでした。
長崎南山手プリンってどんなお店?
多くの観光客が訪れる大浦天主堂へと続く坂道の両サイドには、観光客向けのお店が軒を連ねているのですが「ここ、ちょっと気になる?」と直感で足を止めてしまうスイーツ店がありまして…
それが長崎南山手プリンさんです。
その時の店舗にはお客さんはおらず、特に大人気という訳でもなさそうでしたが、何となしに街並みにしっくり溶け込むように佇むプリン専門店。
近所には長崎らしくカステラのお店が多い(というか多すぎるくらい)中で、長崎南山手プリンは店名の通りプリンが主役、でもただのプリンじゃなさそうなんです。
大浦天主堂というキリスト教会のステンドグラスをスイーツで表現しているっぽい、観光客だけではなくて、地元の方からも支持されている話題のお店でした。
長崎南山手プリンにはどんなプリンがある?
長崎南山手プリンには見た目にも心を奪われるプリンが並んでいました。
・定番のなめらかプリン
・長崎らしい素材を使った季節限定プリン
・お土産にぴったりなギフトセット
ビジュが良すぎたステンドグラスプリンの看板(長崎南山手プリン)
中でも圧倒的に目を引いたのが今回紹介するステンドグラスプリンです。
お店の前で綺麗に撮影された画像を見た瞬間「え、これ…プリン?」と思わず二度見してしまうビジュアル…本当、ビジュ良いんです。
SNS映え、写真映えを狙うなら間違いなく主役級の存在ですが…実はショーケースで見たステンドグラスプリンを通常の演出で撮影しても、ここまで見事に映える写真は撮れないと思います。(笑)
ステンドグラスプリン 味もしっかり美味しいソフト系プリン
フタを開けた瞬間に現れるのは透明感のあるゼリーでした。最初はジャムだと思っていたのですが、確かにゼリーの方が軽やかに食べられそう。
カラフルで透明感のあるゼリーが、まるで教会のステンドグラスのよう…と言えれば良かったのかも知れませんが、実際に上から見るとそうでもないです。
ステンドグラスプリン 食べてみた!
スプーンを入れると上層のゼリーはぷるん、下層のプリンはとろりの二層構造となってまして、これが結構簡単に混ざります。つまり写真撮影に耐えられるのは序盤だけではありますが、味が良ければ何ら問題ありません。
・上のゼリー:
フルーツ風味が優しくて甘すぎない爽やかさ。
・下のプリン:
卵とミルクのコクをしっかり感じる滑らか食感のソフト系。
上のゼリーと下のプリンが混ざると別のスイーツに
上のゼリーと下のプリン、これらが混ざると調和とはまた違う、別のスイーツになる感じですかね。ゼリーが割とあっさり目なので、味わいもプリンにしては軽やかになって2つくらいなら一気に食べられてしまいそう。
バニラビーンズの香りも立って高級感あります。製造はお店の小さな工房で職人さんが手作りされていて、合成着色料も保存料も無添加とのことです。うん、ちゃんと美味しい~。
最初の見た目は華やかで、味はとても上品でちゃんとしているので「映え重視で味は二の次?」なんてことはありませんでした。
容器もちゃんとしたガラス瓶なので、散策中に食べるのには適していませんが、空き瓶も可愛いのでジャムとか入れても良さそうな感じです。
ステンドグラスプリンらしく撮影できないか?を色々試すも…
ステンドグラスプリンをステンドグラスプリンらしく撮影できないか?を色々と試してみたのですが、長期出張先の環境では無理そうでした。
ステンドグラスプリン 映え写真を撮りたくてLEDにかざしてみた
というよりも赤色が多く手前にくるので宣材写真のようにはどう頑張ったところで撮影できないと思います。笑
ちなみにですが、ステンドグラスプリンには赤、青、緑、黄、紫の5種のラインナップがあるようでした。つまりはいずれも単色ですね。
ステンドグラスプリンのお勧めポイント
・長崎の大浦天主堂らしさが詰まったデザイン
南山手の教会文化をイメージしたステンドグラス風デザイン。
「長崎土産 何がいい?」と聞かれたら勧めたくなる品の一つです。
・SNS映えチャレンジしてみたくなる
「長崎 スイーツ」「長崎 プリン おすすめ」で検索されやすい理由の一つがこれです。私は上手に撮影できませんでしたが、どなたかチャレンジしてみて!
・見た目だけじゃなくちゃんと美味しい
プリン専門店らしいクオリティなのでプレーンも食べてみたくなります。
甘さも控えめなので、年齢問わず喜ばれる味わいかと。
ステンドグラスプリン 近所の教会をバックに
長崎に行ってカステラを買うのも確かに良いですが、ちょっとセンスいいお土産を渡したいときに良さそうです。
ステンドグラスプリン お取り寄せ・購入先情報
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長崎南山手プリン

