【番外編】餃子専門店 白まる バリ島旅がご縁となった餃子が抜群に美味しかった！

インターネットを使ってお取り寄せ出来たり、手配できたりするサービスだけを記事にしている当ブログですが、今回は通販では入手できない（冷凍品のテイクアウトは可）美味しい餃子をご紹介したいと思います。

まずは何でまたブログのコンセプト外とも言える商品の紹介を？という点ですが、餃子専門店 白まるさんの餃子との出会いは、バリ島行きの飛行機内でお知り合いになったご夫婦とのご縁がキッカケでした。

ご参考：バリ旅行の様子
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もう少し細かにお話しますと…バリ島を含むインドネシアに入国するためには「オール インドネシア（All Indonesia）」という、税関申告、健康申告、到着カード等の登録を統合させた入国手続きシステムで事前に手続きをする必要があります。
ですがこの登録が義務化されたのが2025年10月1日、インドネシア政府によって発表されたのが2025年8月26日。ご夫婦がバリ旅行を手配されたのはそれよりも前だったこともあってか、旅行を手配された旅行代理店から手続きの変更やら必要性を伝えられていなかったご様子でした。

ならば急いでスマホから手続きを！となる訳ですが、そこは狭い飛行機内である上に離陸直前という時間的余裕のなさ、全てが英語表記＆初めて目にするオールインドネシアを全てスマホで…というのは私でも難易度が高いです。（なので私は自宅のＰＣで手続きしました）

事前に調べた情報ではバリ島のデンパサール国際空港（ングラ・ライ国際空港）にはPCとQRコードを印刷するためのプリンタが設置されているという事ですし、仮にそれがなくても「何とかなる精神」で手続きを代行させて頂きまして、無事に入国と相成りました。

そのお礼にと頂戴してしまったのがご夫婦が住まれている静岡県焼津市の名産品である数種類の佃煮と、今回ご紹介する餃子専門店 白まるさんの餃子という訳です。

餃子専門店 白まるの餃子を食べてみた！

今回は3種類の餃子を頂戴したのですが、これがまた忖度なしに美味しい餃子でした。

白まるぎょうざ

まず最初に頂いたのが店名を冠した白まるぎょうざなのですが、これが私の好みにドはまり。

ふわっ”と広がる野菜と豚肉の甘みとニンニクの主張がが絶妙なバランス！皮の感じからして片栗粉とか入ってるのかな？皮は薄めなのに底はパリッとしていてサイドはモチモチ。

私はご存知のように全国各地の色々な餃子をお取り寄せしているのですが、その中でもトップクラスに入る美味しさでした。豚肉の旨味が軽やかに後を追いかけてくる感じも好き好き。

京風生姜ぎょうざ

次に試させて頂いたのが平日のお仕事中サラリーマンや女性気No.1とも言われるニンニク不使用の京風生姜ぎょうざ。私が住む蒲田で人気の羽根付き餃子も生姜がベースなのですが、それよりもしっかりと生姜が主張してくれる餃子です。

「京風」と呼ぶに相応しい味わいで、身体がじんわり温まりそうなのも良い感じ。お弁当に持っていくならこの餃子だろうなぁ。タレなくても美味しい～。

無限ぎょうざ

そして最も中毒性が高そうだな～と感じたのが、この無限ぎょうざで、これはお店では食べられない冷凍テイクアウト専用の餃子です。

しっかりめの味付けなのに軽さもあるという、言わばずっとビールを飲んでいられる餃子です。これ最強コンビだわ。

まとめ：藤枝で餃子を食べるなら白まるさん

今回頂戴した3種類の餃子は全て方向性が違いながらも、どれも完成度が高くて「何度でも通いたくなる味」だと感じました。

私も次回、藤枝を通りがかった際には必ず立ち寄って、関係者の皆様とバリの思い出話を語り合いたいなと思いました。
藤枝の食べ歩きを計画している方や、静岡旅行の途中で気軽に寄りたい人にも全力でおすすめです。

餃子専門店 白まる（藤枝 餃子）店舗等の情報

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