【実食レビュー】S&B（ヱスビー食品）町中華スタカレー！中華風でスパイシーなカレー…なのか？

スタカレーという名前だけ聞くと謎の食べ物感が満載ですが、これは決して怪しげな食べ物ではなく…というか、むしろ埼玉県上尾市の町中華娘娘さん発祥のソウルフードとも言える料理なのだとか。

それを知ったのは例のように秘密のケンミンSHOWというテレビ番組なのですが、この味が自宅で簡単に再現できる！しかもレトルト食品なので温めるだけ！というこで話題になっていたのがS&B（ヱスビー食品）の町中華スタカレーです。

S&B（ヱスビー食品）町中華スタカレー

スタミナ系カレーっぽい名前にも惹かれて口コミを見てみると「ごはんが止まらない」「やみつきになる中華風カレー」と絶賛の声が多数。中華×カレーという珍しい組み合わせに心を掴まれ購入してみました。

町中華スタカレーとは？

まずスタカレーとは埼玉県上尾市の町中華娘娘が発祥の料理というのは冒頭でご紹介した通りですが、どんな料理かと言いますとご飯の上に豆板醤の効いたピリ辛の中華餡を乗せたものです。スタミナラーメンの餡をカレーのようにご飯にかけて提供したことから「スタミナカレー」に、それを略して「スタカレー」となりました。

中華餡に入る主な具材はニンニク、生姜、味噌などで、スタミナがつく素材がふんだんに使われているのが特徴…ということで、正確にはカレーではなくて別の食べ物である事も重ねて申し上げておきます。

町中華スタカレーは電子レンジ対応

S&B（ヱスビー食品）の町中華スタカレーは、娘娘のスタカレーを家庭で再現できるレトルト食品。豚肉、玉ねぎ、にんにくの芽を炒め、ピリッとスパイシーな中華風あんでまとめた一品で、電子レンジで温めてからごはんにかけるだけで“あの町中華娘娘の味”が再現できます。

町中華スタカレー（レトルト）食べてみた

電子レンジから出したばかりのアツアツのスタカレーをご飯の上に広げます。

するとニンニクとスパイスの香りがぶわっと広がって食欲を刺激します。

刺激されるのは嗅覚だけではなく、味覚もですね。
これ実際に食べてみると、想像以上にパンチのある味で「レトルト食品なのに結構攻めてるな」という印象。辛さもピリ辛より少し上ですかね？辛い部類に入ると思います。それでありながら豚肉の旨みと甘辛いタレがしっかり効いていて、口コミ通りどんどんスプーンが進んじゃうやつです。

ひき肉も想像以上に入っていて豚肉の旨み、玉ねぎの甘み、にんにくの芽のシャキシャキ感が良い感じ。とろみのある中華あんがごはんとよく絡むものですから、これ１袋で丼一杯いけちゃうかも知れません。、

町中華スタカレー食べてみた！

レトルトっぽさは若干残るものの、本当に町中華の厨房から出てきたような本格的な味わいだと思います。これがカレーではないのは前述の通りなのですが、中華丼＋スパイスカレーという形容がピッタリじゃないかなと。