アウトドアスパイス ほりにし 全てが「ほりにし味」になる驚異の万能調味料!

海の家で食べるラーメン、そしてスキー場で食べるカレー。
いずれも外食レベルとは言えないものの(もちろん例外あり)、そのシチュエーションが何でもない食べ物を美味しくしている証明にはなると思っています。
なので、キャンプやアウトドアで良い食材を持参して炭火で焼いたら絶対に美味しいに決まってますよね!

…とは言いながらも、運転しないマンなのでキャンプもアウトドアも行かないマンの私ですが、ずっと気になっているスパイスがございます。

それが今回ご紹介しますアウトドアスパイス ほりにしです。

アウトドアスパイス ほりにし
アウトドアスパイス ほりにし

ほりにしを知ったのがご近所にあるアウトドア用品の専門店がテレビ取材を受けていたときの、調味料ランキング的なコンテンツです。確か、コレがお店の売れ筋スパイス人気No.1として紹介されていたのだと思います。

なんでも20種類以上のスパイスや調味料をブレンドした万能系調味料で、肉にも野菜にも坂か何も使えるのだとか。

ゴリゴリのインドア系おじさんですが、早速これを購入してみました。

アウトドアスパイス ほりにし 使ってみた
ほりにし 使ってみた

フライパンでの加熱前に使うとせっかくのスパイスが焦げてしまいそうだったので、シンプルに焼いた玉子、ピーパン、ソーセージで使ってみましたが…う、美味い…すんごい美味いじゃないですか。

何でしょうね この旨味は。
基本は塩コショウなのでしょうけれど、コンソメを思わせるような旨味の凝縮感が凄いです。ガーリック風味も食欲そそるわ~♪

2010年当時は宮崎でしか見かけなかったマキシマムを思い出す味ですが、ナツメグが主張するマキシマムとは全く異なる味わい。こんなのアウトドアじゃなくても美味しいやつですやん。

ほりにし + 松屋の豚定(豚焼肉定食)
ほりにし + 松屋の豚定(豚焼肉定食)

万能調味料とは言うものの、鉄板なのは豚肉でしょうね。
本来であればスキレットで少々厚めの豚肉をカリっと焼いた状態でほりしにを振りかける~というのが美味しいと思うのですが、これを松屋の豚定(豚焼肉定食)で試してみました。

ん~、豚肉の旨味が増幅~というよりも、ほりにし味になりますね。
これこそがアウトドアスパイス ほりにし最大の特徴なのだと思います。何に使っても、ほりにし味になる~みたいな?(笑)

でも美味しいので全然アリ!
塩分過多にならないように、色々な食材で試してみようと思います。

まっくす

スパイスの世界は奥深そうだな…次回はまっくすあたりにも挑戦してみようかな。

アウトドアスパイス ほりにし お取り寄せ・購入先情報

【スポンサーリンク】