かねさのフリーズドライ味噌汁（みそ汁）インスタントの枠を超えた即席みそ汁。

我が家では会社にお弁当を持っていく事にしているのですが、最近になって気づいた驚愕の事実があります。
それは「弁当に味噌汁が付加されるとランチの満足度が大きく向上する！」という…って、今頃気づくなって感じですよね。（失礼しました）

まぁとにかく「会社には味噌汁を持参しよう♪」という事になったのですが、自宅で作った味噌汁を会社に～という訳にもいかないので、即席タイプの味噌汁が現実的ですかね。

そこで選んだのがこれ↓、青森県で創業以来130年以上にわたって味噌を作り続けているかねさのMISO SOUP(ミソスープ)です。

品質変化の少ない顆粒味噌は特許も取得しているそうです。
作り方
　1. パックの中身をお椀やマグカップに入れます。
　2. お湯を160ml加えます。（お湯の入れすぎに注意！）
　3. よくかき混ぜます。

加熱処理していないので微生物がそのまま生きている＆栄養も損なわれていない！という点は驚きです。
で、肝心のお味ですが、美味しいです。

生のお味噌をそのままフリーズドライした創業130余年の老舗お味噌屋さんが長い時間をかけて開発したこだわりの逸品はモンドセレクションで最高金賞をも受賞されたようですが、単純に味だけでみれば生みそタイプの「あさげ」の方が美味しいかも？

でも、このMISO SOUPは生タイプの味噌汁と違って具材と味噌が入った容器を分ける必要がないのでコンパクトな上に、何より格安なのが良いです。これで20食入ってワインコインなら充分なコストパフォーマンスだと思います。

毎日のランチや、海外旅行にどうぞ。

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