これはお取り寄せグルメ商品に限った話ではありませんが、何かしあらのモノがヒットする(爆発的に売れる)鍵はSNS、中でもインスタグラム(Instagram)ですよね。コレ抜きには考えられないと思います。
お取り寄せ品において「美味しい」という要素はもはや当たり前のものとして、見栄え、すなわちインスタ映え、映えるというキーワードが必須なのだと思います。
今回ご紹介しますローズメイさんのオレンジスライスジャムも、そういった要素を充分に満たしているようで、結果 ビビットやバイキングといったテレビ情報番組で扱われ、人気商品として認知されるようになったのだと思います。
ローズメイ オレンジスライスジャム
ローズメイのオレンジスライスジャムはその商品名が表す通り、旬の採れたて国産ネーブルオレンジを輪切りにして、皮まで柔らかくなるように純粋はちみつとフルーツシュガー(果糖)とで煮込み、形が崩れないように1枚ずつ丁寧に瓶詰めされた、非常に手の込んだ無添加の完全手づくりジャムです。
…と、これだけですと世間一般に言われるところのマーマレード(ママレード)な訳ですが、その味わいはマーマレードとは全く異なるものです。
と、その前に見た目のご紹介から。
私には映える(インスタ映えする)撮影テクニックはありませんので↑のような画像が精一杯ではありますが、瓶の中一杯にオレンジのスライスがびっしりと重ねられた姿は圧巻ですねぇ☆
蓋を開けた時にぶわわわっと広がる香りは一般的なジャムでは感じられないほどにフレッシュなネーブルオレンジそのもので、とても期待が持てちゃいます。
輪切りにされた鮮やかな色合いのネーブルオレンジが、そのビジュアルを保ったまま煮崩れないように細心の注意を払って仕上げられたジャムは、僅か1日で3万個も売れたという、一時はその話題が沸騰した人気のジャム…では、期待に胸を膨らませつつ早速頂いてみましょう。
ローズメイ オレンジスライスジャム 食べてみた!
まずはスライスされたネーブルオレンジのホロホロさ加減が想像以上でした。それは箸で慎重に挟んでも注意しないと崩れてしまうほどに。
まずはじっくり味わう意味でもそのまま頂いてみましたが、ネーブルオレンジの優しい香りはそのまま残っており、それがふわっと広がります。
もう、この時点で「新鮮~!凄い~!美味しい~~!!」となります。
何でしょうね、ジャムなのにこのフレッシュ感!
じわっとした果実味にハチミツの程よい甘さ、ピール(皮)の部分の複雑な味わいが相まってホントに美味しいです。これは相当に完成度が高い!そして贅沢!!(実際、ジャムにしては価格も高いので本当にリッチです。)
※注:黒く見える粒はチアシードです。
続いて全粒粉マフィンでも試してみましたが、これまた予想通り美味しい…朝食が一気に贅沢なものになりますね。
ジャムなのでパンやベーグルとの相性は申し分なく~と、ここで文章を閉める予定だったのですが、パンよりもプレーンヨーグルトに抜群に合います!いや~コレは凄いです。ヨーグルトが一気に高級デザートになりました。
このように、ヨーグルトソースとして、またアイスクリーム、ちょっと変わったところでは紅茶に入れちゃうのもアリだと思います。
これは断言できます。パン好き女子に贈ったら100%喜ばれちゃうやつです。
ネーブルオレンジが美味しい時期にだけにしか作られないローズメイさんの期間限定商品、注文可能な今のうちに是非どうぞ。
ローズメイ オレンジスライスジャム お取り寄せ・購入先情報
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