アルチェネロ デュラムセモリナ・スパゲッティ全粒粉パスタ 凄い個性。
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全粒粉全粒粉を使ったパスタを初めて買ってみました。 ちなみに全粒粉とは、小麦から胚乳や表皮、胚芽を取り除かずに そのまま挽いた粉です。 普通のパスタを白米に例えるなら、全粒粉パスタは玄米といった所でしょうか。ビタミンや食 […]
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