高千穂納豆（丹念納豆）納豆好きも唸る大粒納豆。
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それほど大規模ではないスーパーでさえも十数種類は売られているのが納豆。 言わずと知れた日本の国民食ではありますが、これは別格じゃないかな？と思える納豆をご紹介します。高千穂工場の丹念納豆という商品です。 地元 宮崎県では […]
「食品とスイーツ」の記事一覧
桑水流黒豚（からいもどん）黒豚みそ漬 by 桑水流畜産。
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全国各地の物産展で試食販売をされているという桑水流黒豚（からいもどん）の黒豚みそ漬をお取り寄せしている事になりました。奥さんのお友達のおすすめなのだだそうです。 どんな商品なのか？を調べてみましたところ、桑水流黒豚（から […]
プランタンブラン（花月堂）本格和栗のキャラメルモンブランロール
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秋ですねぇ…秋になると旬を迎える食材は多数ありますが、スイーツのジャンルで♪となると栗ですよね、栗。 そこで楽天カフェでも提供されているという、国産和栗ペーストを使った本格モンブランロールをお取り寄せしてみる事にしました […]
プレミアムサンドセット 自宅でカフェレベルの朝食を（トオカツフーズ）
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パスタ、ご飯、カップ麺（焼きそば含む）、スイーツ、冷凍通販ピザ～といった具合にメニューをローテーションさせている我が家の朝食事情。 一時は「出来立てのパンが食べたい♪」という理由＆健康志向に裏付けされたテンションで全粒粉 […]
学校給食クレープアイスに感じるジェネレーション＆地域ギャップ。
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学校給食のお楽しみの一つだったミルメーク（過去の記事へ）に、新しい味が色々とリリースされているのを知った時には驚きましたが、今回は更に驚きましたよ…給食にクレープ、それも中にアイスクリームが入ったクレープアイスが出るよう […]
【レモンピザ】広島瀬戸田産レモンの塩漬けピッツァで思い出すナポリとポンペイ。
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今思い返せば、ピザ好きの私にとって2010年のイタリア旅行で立ち寄ったナポリは 食事の面では最高の都市でした。 ナポリの街には多くのピッツェリアがあるのですが、どのお店も薪窯は普通にあって しかも本当にハイレベルて美味し […]
マンハッタンの恋（プーゾチーズケーキセラー）キャラメリゼが美味！
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ちょいと日が経過してしまいましたが、新宿で開催された新宿エイサーまつり2016に姪っ子ちゃんが高校の部活で参加するというので、炎天下の中 新宿通りまで観に行ってまいりました。今は高校にエイサー部なんてのがあるのですね。 […]
玄米カフェ実身美サンミsangmi 酵素ドレッシングが美味しい件。
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夜は糖質制限をしている事もありまして、出来るだけサラダ（スーパーのカット野菜ですが）を多く摂るように心がけている。ドレッシングも本当はシンプルに塩 + 酢 + オリーブオイルが良いとは思うのですが、飽きてしまうので色々な […]
クレームブリュレドーナツ キャラメリゼされたカスタードクリーム in ドーナツ 美味し☆
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既に各所で話題になっているネタではありますが、クリスピー・クリーム・ドーナツで行列を見かける事ってなくなりましたよね。平日でも大行列していた新宿サザンテラス店（当時は新宿勤務でした）は何だったのだろう？と思います。 少し […]
巴庵 とろ蜜きな粉わらび餅饅頭 こしあん＆黒蜜のハーモニー。
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かつて私が通勤で利用していた府中本町駅には東京競馬場口という改札があるのですが、競馬開催日以外は閉鎖されている事もあってか、その前の広場がイベントスペースとして利用されるケースが多々あります。 出店されるのはテレビや雑誌 […]
ほうじ茶大福 満天の星 テレビで大絶賛スイーツをお取り寄せした結果。
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はなまるマーケットだったか、ダウンタウンＤＸだったか、マツコの知らない世界だったか…どの番組かは忘れてしまいましたが、テレビでほうじ茶大福 満天の星を見た瞬間、ほろ苦系スイーツが大好きな我々夫婦は目を合わせて「これ、食べ […]
濃厚！雅正庵 抹茶バウムクーヘン「CHIYOの和」静岡発のグルメ大賞受賞スイーツ。
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バウムクーヘンは人によって「好み」が別れますよね。 世間的にはしっとり＆ふわふわなバウムクーヘンが人気だと思うのですが、私はその真逆で、年輪（層）がハッキリと感じられるハードタイプのバウムクーヘンが好みです。 これは子供 […]