ぼくの玉手箱屋ー「ノワキャラメリーゼ」キャラメル × ナッツの美味いに決まってる組み合わせ☆

私の好きなスイーツのジャンルは様々ですが、使われていると嬉しい！好き！となる材料がキャラメルとナッツ類です。なので日持ちする焼き菓子であればフロランタンが特に好きで、気付くと食べきって贅肉となってしまうことから、あまり買わないようには注意しています。

ぼくの玉手箱屋ーノワキャラメリーゼ（常温便で届くの便利）

が、たまには良いだろう♪ということで、ぼくの玉手箱屋ーさんのノワキャラメリーゼをお取り寄せしてみることにしました。

ぼくの玉手箱屋ーってどんなお店？

スイーツ好きの間でじわじわと話題になっているのがぼくの玉手箱屋ーさんという、一度聞いたら耳に残りそうなユニークな店名ですが、その中身はかなりの本格派。（ところで最後の「ー」は必要なのだろうか？）

香川県発のスイーツブランドとして素材選びから製法まで徹底的にこだわられた結果「お取り寄せスイーツ」「話題のお菓子」「ギフトに喜ばれるスイーツ」を数多く生み出しているお店です。

特に濃厚・背徳感・大人向けスイーツを探している人には刺さるラインナップが沢山あるので、自分へのご褒美はもちろん、バレンタイン・ホワイトデー・誕生日プレゼント等のちょっと特別感のあるお菓子を探したい時に重宝しているお店でもあります。

ぼくの玉手箱屋ーにはどんな商品がある？

ぼくの玉手箱屋ーの魅力は何といっても王道のスイーツ展開じゃないですかね。チーズ、チョコレート、キャラメルといった王道素材を上手に使った商品が多いです。

ぼくの玉手箱屋ーノワキャラメリーゼ

ノワキャラメリーゼを食べてみた感想

私は特にこのジャンルのスイーツが好き！というバイアスもかかっている事は認めますが、かなり心を掴まれてしまう味わいでした。
タルト生地の上に乗せられたアーモンドをはじめとするナッツ類の表面をキャラメリゼした贅沢系で、欲を言えばもう少しキャラメルを焦がした感じにしてくれれば満点に近いです。

ぼくの玉手箱屋ーノワキャラメリーゼ食べてみた

ナッツの旨味とギッシリの凝縮感

まずはナイフを入れた瞬間…と書こうと思ったのですが、ナッツがギッチギチに詰まっているので素直にナイフが入る硬さと形状じゃないんですよねこれ。でも結構まっすぐにはカットできます。
甘すぎないキャラメル層とナッツの歯ごたえが美味しいんですよねー。凝縮感もあるので小さなピースでもお腹に溜まる満足感が得られます。

コーヒーとの相性は言うまでもなく、焼酎や赤ワインにも良く合います。「甘いものは好きだけど、子ども向けはちょっと…」という方にこそ食べてほしい味かも。

後味が軽く「もう一口だけ…」が止まらない

濃厚で食べ応えもあるので後味は意外と軽く、気づけばもう一口、もう一口…と進んでしまうヤバ系かつエンドレス系スイーツ。この背徳感と満足感のバランスが、ノワキャラメリーゼ最大の魅力だと感じました。

ノワキャラメリーゼのお勧めポイント

　・濃厚＆満足感が得られる大人向けスイーツ
　・キャラメリゼの香ばしさと食感がクセになる
　・常温で届くので送料が安上がり

自宅にこれがあるだけで一日の終わりがちょっと幸せになるような、そんなスイーツです。ただ…職人さんが手間をかけて作られているのは理解しているのですが、定価だとちょとと手が出しにくくコスパ面もアレなので、私の中ではウォッチリスト（楽天のお気に入り）に入れて、セールになったタイミングを狙うべき商品となってしまう感じです。