酒屋さんに並ぶ何百種類というワイン。
この中から自分好みのリーズナブル(重要)なワインを探す事は至難の業ではないでしょうか?
なので私はコミックで紹介されたワインを実際に取り寄せて、ワイン自体の味わいに加え、その物語をより深く感じることが楽しみでもあります。
今回ご紹介するワインも、神の雫というTV化もされた作品の中で紹介されているワインです。
神の雫 コミック中でのシーン。
「どのヴィンテージも大きく外れたことがなく コスパの高いサンジョヴェーゼ100%のワインなんだよ」
「カシューナッツとカカオの芳香、それに分厚い黒い果実」
という台詞は本当なのでしょうか?
という訳で早速、テスタマッタという手法で造られたワインを味わってみました。
CASAMATTA(カザマッタ)2006。
ボディはミディアムよりも若干重め、葡萄果実の凝縮感と酸味、そして柔らかい渋みが調和した、2006は今飲んで美味しいワインです。
とてもコストパフォーマンスの良いワインでした。
値段見てビックリするかも?
神の雫で紹介されたCASAMATTA(カザマッタ)購入先情報
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神の雫(楽天ブックス) (amazon)
P.S.
テスタマッタとは?
現在ボルドーでも話題になっている「新樽にブドウを直接入れて発酵させる」手法の先駆的ワインです。