ティラミスヒーロー事件を覚えていらっしゃいますでしょうか？
これは2019年1月、シンガポールで人気となっていたティラミス専門店 ティラミスヒーローの商標を、日本の会社（株式会社gram）が先に国内で商標登録したために、元祖が日本での出店名を「ティラミススター」に変えざるを得ない事態になった事件です。
ブランド名、ブランドロゴを丸パクリして表参道にHERO’sという実店舗を出したことでマスコミ報道され、ネットでも炎上騒ぎとなった事が記憶に新しいです。こういった手法は本当に日本の恥ですよね…
それはさておき、そんなティラミススター（本家ティラミス ヒーロー）がようやく落ち着いて通販購入できるようになったので、6種類セットをお取り寄せしてみました。
ティラミス スター フレーバー6個セット
ティラミス スター（本家ティラミス ヒーロー）をご存知ない方のために少しだけ…とは言っても私もほとんど分かっていないのですが(笑)、世界一美味しいティラミスを作るためにローマからシンガポールに渡ったアントニオさんによるスイーツです。
今は前述した事情もあって日本でのブランド名はティラミス ヒーローではなくティラミス スターっとなっていますが、シンガポールに本店がある いわゆる「ちゃんとした会社」です。
ティラミス スター（本家ティラミス ヒーロー）
ティラミス スター フレーバー6個セットは、いちご、チョコ、レモン、抹茶、チョコバナナ、キャラメルラテが１個ずつ入ったセットで、シンガポールから直輸入されている訳ではなく、全て日本国内で手作りされています。
冷凍状態で届いたティラミスは、4時間ほど冷蔵庫でゆっくり解凍させてから頂きますが、半解凍状態よりもしっかりと解凍させた方が風味が増して美味しくなるのだとか。
クリームに卵（メレンゲ）を一切使わないのがアントニオのオリジナルレシピ。
確かに確かに、北海道産のマスカルポーネチーズを使ったクリームは、まろやかな口当たりでミルキーな香りがぶわっと広がります。
そして抹茶の香り高さですよ。
何でこんなに抹茶とマスカルポーネって合うのでしょうね？甘さも控え目でじんわり美味しい大人の味です。
あと、ティラミス スターのティラミス全般に言えるのが、リキュールが入っていないのでスポンジ（イタリア産ビスケット）がふわふわな状態で楽しめるということですかね。浸み浸みじゃないティラミスは初めてですが、これも美味しいものですねぇ。
これまでも数々のティラミスをお取り寄せしてきましたが、冷凍で届いたとは思えない出来の良さ、それが６種類も味わえるなんてシアワ…
前述の通りスポンジの感じも一般的案ティラミスとは違うので、まるでビンに入った高級スイーツですね。容器のデザインも可愛らしくて捨てるには惜しいので、手作りジャムを入れたりするのも良いかも。
価格的に毎日気軽に食べられるような気軽なスイーツではないと思いますが、その分 贈答品や記念日のプレゼントにピッタリなティラミス。有名だし、これ絶対喜ばれるよ～まさに鉄板スイーツ！いつかシンガポールでも食べてみたいなぁ☆ちなみに口コミで一番人気なのはレモン味のティラミスなのだとか。
シンガポール在住者によりますと誰もが知っている！という知名度ではないそうですが、日本に来てくれてありがとう！という気持ちで一杯です。
