会社で手軽にティーバッグで紅茶を飲もう♪と思うのですが、普段は紅茶よりもコーヒー派なので、それほど頻繁に紅茶は飲まないんです。だからどうせなら安価な大量生産品よりも、ちょっとだけ高コストになっても良いから美味しい紅茶が飲みたい!それも華やか~んな香りがするアールグレイが良い♪
そんなシーンで飲む紅茶はカルディとかで購入可能なジャンナッツのアールグレイもコスト面からか投げると悪くはないどころか結構おいしいと思うのですが、それよりはリッチな味わいも楽しみたい、とは言えPWGではラグジュアリーすぎる…そこで、丁度良いと思ったのがコレ、Harney & Sons(ハーニーアンドサンズ)のアールグレイです。
Harney & Sons(ハーニーアンドサンズ)アールグレイ インペリアル
Harney & Sons(ハーニーアンドサンズ)はニューヨークの紅茶ブランドです。
日本で見かけるシーンは非常に少なく、あったとしてもセレクトショップとかなので価格もそこそこしますが、そのへんはご安心を。文末でご紹介するiHerb(またか…と言われそうですが)からの購入ですと、市価の半額くらいで入手できます。実店舗ですとDEAN & DELUCAで扱いあるようです。
ハーニー&サンズのアールグレイには2種類ありまして、その違いと特徴は以下の通りです。
・アールグレイ インペリアル … 伝統的な英国スタイルのアールグレイ。
・アールグレイ シュプリーム … インペリアルよりもベルガモットを効かせたアールグレイ。
今回、購入しましたのはアールグレイ インペリアルというオーソドックスなタイプ。結局、コレにハマってシュプリームも購入することになったのですが、それは後で触れるとしまして…ティーバックはご覧のようにアルミニウム缶に入った状態でパッケージされています。これだけでもリッチに感じます。
ティーバッグはピラミッド型(シルクピラミッド)で、茶葉はインド産&中国産のブレンドにベルガモット ナチュラルオイルが加えられたフレーバー、これが30個入っています。
缶を開封した瞬間からブンブン香るこの感じ…こういうベルガモットブンブン系の紅茶って大好き。^^
抽出は沸騰させた熱湯(紅茶は熱湯がキホン)を入れて5分間とのことです。ティーバッグをゆらゆらさせず、ひたすら待ちますと、美味しい紅茶の出来上がり。茶葉もちゃんと開いて良いカンジですね。かなりしっかり抽出できるので、小さいティーカップでは勿体ないかも。公式には250ccがおすすめとのことです&このティーバッグ1袋で2杯とれます。
なので、一人で飲むなら400cc弱をポットに入れてしまうのが良いと思います。
気品ある優雅な香り…これはそのへんの安いティーバッグに適当にお湯を注いだものとは全くの別物!(当たり前か)
ちょいと濃い目に出してミルクティーにしても良いですし、季節によっては水出しにしてもちゃんと抽出できます。ただ、水出しにミルク入れちゃうと完全に負けちゃうので要注意。
会社に持って行って、残業で疲弊した仲間と優雅なブレイクタイムを楽しみたいと思います☆
ハーニーアンドサンズ アールグレイ インペリアル シュプリーム等追加購入
かなり気に入ってしまったので、アールグレイ シュプリームも購入してみました。確かに、よりベルガモットが主張して美味しいです。
同梱したホットシナモンサンセットはもの凄いシナモンの主張!しかも、こんなに甘いのに砂糖不使用なんてすごい~。でも私の好みではありませんでした。(笑)
とは言え、ちょっと紅茶ラインナップを制覇してみたいシリーズだなと思いました。紅茶好きな皆様は是非どうぞ。
Harney & Sons(ハーニーアンドサンズ)アールグレイ 購入先情報
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