マッケンチーズ 海外ドラマでよく見る「アレ」がズボラ朝食&残業メシに最適だった!

日本人にとって代表的な家庭料理と言えば…色々あるとは思いますが、味噌汁とか肉じゃがとか魚の煮物なんかが代表例だと思いますが、アメリカではどうか?と言いますと「マカロニ&チーズ」を挙げる方が多いようです。

マカロニ&チーズと言えばアレですよアレ!海外ドラマに出てくるご家庭で奥さんが鍋からよそってくれるアレ!私もチーズが大好きなので、そういったシーンが出てくる度に食べたみたいと思っていたのですが、味の素さんから出てたんですね。

その名もマッケンチーズという商品です。

味の素 マッケンチーズ
味の素 マッケンチーズ

マッケンチーズとは?
前述したアメリカの家庭料理マカロニ&チーズの愛称がマッケンチーズとなります。
これがマグカップにお湯を注ぐだけで簡単に楽しめるインスタントパスタです。

チーズは何と5種類も使われている本格派。カマンベール、チェダー、モッツアレラ、パルメザン、ブルーチーズ…と、チーズ好きであればその味を想像しただけで「美味しそう!」ってなるやつです。

味の素 マッケンチーズの作り方
味の素 マッケンチーズの作り方

マッケンチーズの作り方ですが、中身をマグカップやボウル状の容器に開けます。この時の注意点としては…可能であれば保温機能付きのマグカップ(例:ニトリのセラミックコートマグカップ)を使うことです。
と言いますのも、陶器で出来たマグカップは熱が逃げやすいので、一部のパスタに熱が伝わらずに固いまま残ってしまうのです。
なので使うお湯も沸かしたてが良いですね。給湯器のお湯だとやはり芯が残ったようなパスタが出来てしまいます。

という訳で、沸騰したての熱湯150mlを注いで30秒間上下にかき混ぜます。

味の素 マッケンチーズ

そして6分待って出来上がったのがコチラ♪

うひょ~、この感じですよ!海外ドラマで見たこのビジュアル!マグカップなので見た目はアレですが、チーズがトロっとしていて美味しそう!

私は保温マグを使ったので この段階でもアツアツでしたが、マグカップ等を使って少し冷えてしまった場合には電子レンジで再加熱してもOKなのだそうです。
カップのスープパスタと比較するとほんの少しだけ手間はかかりますが、それでも手軽な事は間違いないですし、と賞味期限も長いのでストックしておくのも良いかも。

味の素 マッケンチーズ 食べてみた
味の素 マッケンチーズ 食べてみた

説明書の記載通りの6分待って食べたのですが、それでもまだ固い部分があるので あと1分くらい放置しても良かったかな?

そして…もっとチーズがブンブン香る食べものかと思っていたのですが、結構上品な味わいでした。ちょっと追いチーズをしたいくらい。粉チーズが良いのかも?味わいはインスタントにしては上々なのだと思います。

後半には味変が欲しくなるので、アクセントにブラックペッパーをゴリゴリ挽いても美味しいです。量はそれほど多くないのですが、チーズのお陰か満腹感は得られます。
なので職場でのランチや間食、忙しい朝食には良いと思いました!

味の素 マッケンチーズ お取り寄せ・購入先情報

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