![サッポロ ショコラブルワリーに流行の予感?](https://tsuhan-nikki.com/wp-content/uploads/71ce2b7c.jpg)
サッポロ ショコラブルワリーを飲んでみました。
ショコラブルワリーとは、サッポロビールがチョコレートやお菓子で有名なロイズと共同開発したチョコレート原料が入ったビールです。(正確には…酒税区分上は発泡酒となります。)
![サッポロ ショコラブルワリー](https://tsuhan-nikki.com/image/71ce2b7c.jpg)
サッポロ ショコラブルワリー ビターとスイート。
夕食のお供に♪という事でグラスに注ぐと、とても豊かなチョコレートの香りがします。これは期待できますねぇ!早速、テイスティングしてみました。
![ショコラブルワリー](https://tsuhan-nikki.com/image/ab399b98.jpg)
サッポロ ショコラブルワリー ビター&スイート。
まずはビターから…ふわっと甘いチョコレートの香りが更に広がります。
これを飲む前は
「以前に通販でお取り寄せした ベアレンのチョコレートスタウトのような味なのかな?」
(参考リンク:ベアレンのチョコレートスタウトに関する当ブログ記事)
と、思っていたのですが、香りのチョコっぽさは比較にならない程に豊かですね。味わいに関してもカカオの主張を感じますし、抜ける時に感じるほのかな酸味も心地良いです。
かと言ってビールらしさは損なわれていな点に関しては、流石サッポロさんと言った所でしょうか。
ちなみに、私たち夫婦は このビターも甘く感じましたが、スイートにはそれ以上の甘さ…というか、ミルクチョコレートっぽさを感じました。
食事時に和食と一緒に楽しむタイプのビールではありませんが(もやしのニンニク醤油炒めと納豆、味噌汁、ご飯にて検証)、「特別さ」が感じられるので、バレンタイン向けの商品としておすすめです。