青森の居酒屋さんが作った青森県産ニンニクピザが酒のツマミになって美味い（自由創作 みがと）

数か月に一度は楽天で「ピザ」というキーワードを入力して未だ試していないピザ店を物色するレベルのピザ好きなので、冷凍庫には常にピザがある状態が好ましいと考えています。
…が、他にもスイーツやら惣菜やらの冷凍食品が続々と届くので、冷凍庫は常にパンパン状態となってしまうのが通販好きの性。

そんな中、今までに食べたことのないお店である上に、ピザを10枚重ねてもたったの6cmというピザを発見しました！

青森県に実店舗を持つ自由創作みがとさんの青森県産ニンニクピザです。

その味わいの口コミを確認する以前に気に入ったのが前述したピザの薄さ。

1枚あたり約6mm、10枚セットでも6cmなので冷凍庫の空き容量が少ない時にも何とか入ってしまうサイズ感です。これを袋から出してみると更に薄さを実感します。

個包装されている点も使いやすくて良いです。

具材はたっぷりのチーズ、そして商品名にもある通り青森県産のニンニクが使われています。他に肉や大きな野菜は入っていないシンプルなピザですが、こういうのが良いんですよ。

薄さに加えて直径は20cmほどなので「これじゃ満腹にならないよ」と仰る方もいると思いますが、それも良いんですよ。
我々の年代はピザを肴にビールでも飲もうものなら、飲み始めて30分もしないうちに満腹になってしまいますので、これくらいのサイズ感が丁度良いんです。

それにしても薄いピザ…どれだけ薄いかを実感して頂くために青森県産ニンニクピザを横から撮影したものが↑です。
どうです？生地というよりいも餃子の皮に近いような気がしています。

これだけ薄いので調理も簡単。オーブントースターで3分30秒で焼き上がります。パンを焼くよりも早く焼き上がるってことですな。
焼き上がったピザは想像通りアツアツのカリカリでクリスピー♪

食材の中でもニンニクが大好きなので、これまでにもガーリック系のピザは何種類も味わってきましたが、その多くがガーリックパウダーを使っていたのに対して青森県産ニンニクピザは主にスライスされたニンニクがちりばめられています。

なので舌にダイレクトに伝わるニンニクのガッツリ感は控え目なものですが、しっかりと力強さと青森県産ならではの品の良さを感じられる良く出来たピザだと思います。

食事用にするなら最低でも3枚は必要なピザですが、お酒のお供としてはワインやビールに抜群に合いますし、シメに食べてもチーズの塩味とニンニクのパンチが食事に満足感を加えてくれます。

たまにはこういうのも良いよね！と思える本当にシンプルなピザでした。

青森県産ニンニクピザ お取り寄せ・購入先情報

自由創作みがと居座屋　楽天市場店