ラーメン同様、餃子の好みも人それぞれですよね。
私の場合はこんな餃子が好みです。
・皮は薄い
・肉の旨みがメインに感じられる
・とてもジューシー
これらは実店舗では良く出会える類の餃子なのですが、通販ではなかなかお目にかかれません。私が今までに取り試した限りでは中華街 皇朝(世界チャンピオンの店 過去の記事へ)の餃子が近いかな？とは思うのですが、自分にとってビンゴな餃子を探す為に、今回は餃子の王国の黒豚餃子をお取り寄せしてみる事にしました。
添付のレシピ通りに調理するだけで、羽根付き餃子の出来上がり。
餃子の王国 黒豚餃子。上手に焼けました☆
具は相当にジューシーで、実は焼いている最中に1個の餃子の皮を破いてしまったのですが、そこから出たスープでプラインパンがバチバチと音を立てる程でした。
ただ、食べてみると…それほどジューシーさは感じらず、上品な餃子テイストになるのは餡の味付けが控えめなせいですかね？もう少しスープがドパ～っとくるようなインパクトが欲しかったかも。
小龍包、黒豚餃子、しそ餃子がセットになったお試しセットもあります。
とは言え、これはこれで普通に美味しい餃子なので、気になる方は黒豚餃子の他にもしそ餃子、小龍包がセットになって送料無料のお試しセットもおすすめです。
ビールに合う事は間違いないっす。^^
餃子の王国 黒豚餃子 お取り寄せ・購入先情報
元祖生餃子（餃子の王国 in 楽天市場）
コメントありがとうございました。
昆虫ウォーズは本編、古代の樹海ともにクリア済みです。
古代の樹海はかなりやりごたえがあったので、クリア経験があるなら、難易度を上げてやりなおすのも面白いかもしれませんね。