地鶏＆銘柄鶏の焼き鳥 味比べセット(送料無料)ビールに合う合う♪

焼き鳥にビール！最高ですよね！！^^

私の場合は居住区(蒲田)にも勤務地(新橋)にも焼き鳥を提供する居酒屋さんが多いので、ストレスを発散したい週末にはふらりと立ち寄るのですが、ハズレのお店が案外多いんですよねぇ…これは値段に関わらず。

お客さんに対して早く焼き鳥を提供するための仮焼き？二度焼きって言うのでしょうか？途中まで火を通して作り置きしておくやつ。
アレだとアツアツさも旨みも半減で本当にガッカリします。

酷い所になると「炭火炙り」なんて謳っているくせに、湯煎した焼き鳥を出す店まである始末。
↑蒲田駅近辺にも存在するのです。

「これは許せん！」

という事はないですが(笑)、初めて焼き鳥を自宅で焼いてみる事にしました。
地鶏と銘柄鶏３種類、各5本につくねが5本、焼き鳥のタレがついて送料無料のセットです。

セット内容
・兵庫県産 丹波地鶏もも肉焼き鳥用串
・和歌山県産紀州うめどりもも肉焼き鳥用串
・国産若鶏もも肉焼き鳥用串
・軟骨入りつくね串
いずれも5本ずつ(合計20本)に焼き鳥のタレがついています。

無謀にも？モチ焼き用の網で焼いたので、脂に引火する等で凄い煙！

「火災警報器が鳴るのでは？」

と思い、報知器をサランラップでガードして焼きました。(笑)
なのでマンションでは魚焼きグリルとか、フライパンで焼くのが良いかも知れませんね。

中でも丹波地鶏もも肉が美味しかったです。
噛んだ時に感じる旨みと味の濃さが他とは違いました。
ビールとの相性は言うまでもないですね(笑) 美味し♪

タレは割とさらさら 甘目ですかね。
なので焼き鳥丼等にしても良さそうです。

ただ、焼き鳥激戦区に暮らす者として言わせて頂きますと、1本100円計算なら妥当なコスパかも知れませんね。商品代金以外にクール便の送料がつくのならちょっと割高 = 買わないと思います。

焼く楽しさと、焼き立てを美味しく味わえるメリットは多分にありますので、気になる方は是非どうぞ。バーベキューなんかにもおすすめです。^^

地鶏＆銘柄鶏の焼き鳥 味比べセット(送料無料) お取り寄せ・購入先情報

地鶏広場　８０１０のとりやさん（楽天市場）