漬物としてカテゴライズされるたくあん(沢庵)をマヨネーズで和えたものをコッペパンに挟んでしまう…という衝撃の惣菜パン、サラダパンをご存知でしょうか?
私がこのパンの存在そ知ってから、かれこれ10年くらいは経過しますでしょうか。やっと手にするに至りましたので興奮を押さえつつご紹介しようと思います。(笑)
サラダが入っていないのにサラダパン?
こういうツッコミ所はあるかと思うのですが、製造元のつるやパン(ツルヤパン)さんによりますと、元々はキャベツ + マヨネーズの組み合わせだったサラダパン → 販路の拡大に伴い製造翌日に販売する店が増えた → キャベツの水分が出て美味しく食べられないケースが散見 → 中身をたくあんに変更したとのことです。
つるやパン サラダパン
このようにリニューアルされたサラダパンは、つるやパンの所在地でもある長浜市はもとより、滋賀県のご当地グルメ&ソウルフードとなった訳ですね。
ちなみに、私はサラダパンをいつものように通販で購入しましたが、渋谷ヒカリエにアクセス可能な方は毎月第4土曜日(要確認)ビル8Fのd47 design travel storeで催される「滋賀 つるやパンまつり!」でも入手可能です。
が、そこは多数のメディアで紹介されている全国でも大人気のつるやパン&サラダパンです。早い時間に行かないと売り切れ必須なのでご注意下さい。
酸味の少ない昔ながらのマヨネーズ + たくあん
決済は銀行振込 or 着払い&確認連絡はこちらからメール~と一昔前のネット通販を思わせますが、心が通ったやりとりをして頂いたと思います。パンも土曜日の朝に焼き上げたものを日曜日にお届け頂きました。早速頂いてみましょう♪
学校給食のそれよりも明らかに甘くてふんわりしたコッペパンにマヨネーズテイストのたくあん(笑) ← こんな風に何か笑ってしまうパンですが、漬物好きの奥様曰く「もう一度食べたい!」とのことでした。
学校帰りにこんなパンが買えるお店があったら、きっと毎日買って帰ったかも?と思わせるような、何処か懐かしいサラダパンでございました。