菓匠松栄堂の蔵ロール 米粉と竹炭を使った黒いロールケーキ。

いや、美味しいんですよ。
美味しいんですケドねぇ…見た目以上のインパクトがなかったかな？というのがこちら、松栄堂の蔵ロールです。

生地が黒いのは竹炭が練り込まれているからだそうです。

ビターな味わいで 米粉を使った「もっちり感」よりも、むしろサクッとした食感ですかね。

一番期待したのが「クリームに練乳を使用している」所なのですが、言われなければ分からなかいレベルなので、もっと主張して欲しかったかなぁ。

送料無料で価格に手頃感はあるのですが、贈るにはインパクトが足りず、自分でリピートしてお取り寄せする程でもない、そんなレビュアー泣かせのロールケーキでした。

いや、普通に美味しいんですケドね。

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