栗の旬は短いので「あ、今年の栗を食べ忘れた!」と気付かれることがあると思いますが、大丈夫です。
とても美味しいのに賞味期限は1年間と長くて助かる栗きんとんが小布施堂の栗鹿ノ子があります。
小布施堂というお店の名前からもおわかり頂ける通り、栗の名産地として全国的に有名な長野県の小布施町の栗が使われています。
小布施堂 栗鹿ノ子
原材料に芋が入っていない原材料は純粋に栗と砂糖のみ…という潔さの和スイーツです。
缶をオープンしますと…もうこの時点で美味しそうです。見て下さいこのペーストが美味しそうなこと…我慢しきれずにフタについたペースを頂いてみましたが、この時点で栗の上質さがわかります。
このまま食べても良いのですが撮影のためにお皿に盛って頂いてみますと、うん、純粋に美味しいです。お正月のおせちに入っている栗きんとんとは全くことなる別格級の美味さです。
小布施堂 栗鹿ノ子 食べてみた
シンプルなので飛び上がる程に美味しい!という類のインパクトのある味ではありませんが、誰が食べても安定して美味しい…という、まさにギフトにおすすめであり、これ贈っておけば間違いない的なスイーツです。
こういう地域を感じる秀逸なスイーツを食べると現地にも行ってみたくなりますなぁ♪。
小布施堂 栗鹿ノ子 お取り寄せ・購入先情報
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