ケンタッキーフライドチキン、天下一品のこってりラーメン、ニュータンタンメン本舗のタンタンメン、これらは私が短期的な周期で欲するもので、毎月一度は食べたい衝動にかられます。
そして長期的な周期、だいたい年1回くらいは食べないと淋しく感じるような食べ物の一つが、カフェハイチのハイチカレーです。
皆様はハイチカレーをご存知でしょうか?
カフェ・ハイチという中野等に店舗を持つ老舗ドライカレーの人気店で、ハイチカレーはその伝説的な看板メニューになります。
これまでは川崎のルフロンにも店舗があったのですが、それが閉店した…と聞いて食べたい欲求が更に増しました。
そこで、ハイチカレーと似たようなビジュアルが再現できるレトルトカレーを探してみたところ、楽天スーパーセールでこれがHITしました。たまご屋さんのキーマカレーです。
たまご屋さんのキーマカレー
たまご屋さんのキーマカレーは文字通り 卵の親鳥を使ったキーマカレーです。
2個セット = メール便で届きました。
パッケージも洒落てますね~。
中には1食分のレトルトカレーが入っているので、これを適当な時間 湯煎で温めてご飯に盛り付けます。
たまご屋さんのキーマカレー 生卵トッピング
盛り付け方はハイチカレー風にしたいので、ご飯を円形に盛って、更にたまご屋さんのキーマカレーも円形に盛って…っと。
そして欠かせないのが生卵ですよね!
う~ん、フォトジェニックだ。(笑)
ハイチカレーに使われている挽肉は牛・豚の合い挽きだと思いますが、たまご屋さんのキーマカレー鶏肉が使われています。
それ故に若干さっぱり系ではありますが、ひき肉たっぷりで凝縮感のある旨みもあり、そしてスパイシーで相当に美味しいキーマカレーです。
これはレトルトカレーとは思えないレベル。(本当)
そして結構本格的に辛いので、大人向けのカレーなのだと思います。
そんなカレーなので卵の黄身トッピングが合うんですよねぇ♪反則級の美味しさにうっとりですわ。ちなみに、ハイチカレーよりは若干しっとり(ドライっぽくない)です。温泉玉子やチーズトッピングも美味しいでしょうね。
高級な部類に入るレトルトカレーですが、それなりの価値はあろうかと思います。
たまご屋さんのキーマカレー お取り寄せ・購入先情報
- 肉のヒライ(楽天市場)