今までコーヒーと言えば手軽さを優先してネスカフェバリスタを使っておりまして、インスタントコーヒーにクレマが出来て最高♪なんて思っていたのですが、Panasonicの全自動コーヒーメーカー(過去の記事へ)を買ってからというもの、思考は一変。
いや~、本当に良いですよ このコーヒーメーカー。
時間とちょっとした手間はバリスタ以上にかかりますが、美味しいコーヒーが簡単に淹れられるメリットには代えられませんの。
世界各地を旅行した時にコーヒー豆をお土産として持ち帰る楽しみも増えました。(実際は東南アジアにしか行ってませんが…)
Panasonic コーヒーメーカー
こうなると新鮮で(重要)美味しいコーヒー豆をお取り寄せしたくなるのは自然な流れ。近所にカルディもあるのですが、それでも通販のが良い理由はコーヒー豆の鮮度です。カルティって、焙煎してから2週間以上経過した豆しか店頭に並ばないそうなので。
鮮度だけなら信州珈琲(過去の記事へ)も袋がコーヒー豆から出た炭酸ガスでパンパンになるくらいに新鮮なのですが、今回は世間的な評価が非常に高い 土居珈琲のグァテマラ・カペティロ農園をチョイスしてみました。
土居珈琲 グァテマラ・カペティロ農園
グァテマラといえば中米 メキシコの南側に面したコーヒーで有名な国ですが、そんなグァテマラ国内の数あるコーヒー農園の中でも奇跡の農園と称されているのが、このカペティロ農園なのだそうです。
味はオレンジに似た爽やかな酸味に、ビターチョコレートを溶かしたかのようなコクと甘さが特徴という紹介をされる豆ですが、正直そんな風には感じませんでした。
オレンジの酸味?ないですよ。弱い酸味は感じますが、柑橘系ではないなぁ…ただ、バランスはとても良いコーヒーなのだと思います。そして美味しいです。
土居珈琲 人気銘柄セット
今回は「口コミ&店舗がアピールする味ではなかった」という印象ですが、ホント、悪くはないです。ちなみに土居珈琲さんの利用が初めてであれば↑のような人気の2銘柄を試せるセットがあって、その中にはグァテマラ・カペティロ農園も含まれているのでおすすめです。
同梱されていたエルサルバドル ラ・レフォルマ農園もナカナカの美味しさでした。
そして一度開封したコーヒー豆の袋は、こういった食品クリップ(過去の記事へ)でしっかりと密封するのが、美味しさを長くキープする秘訣かと思います。
土居珈琲 グァテマラ・カペティロ農園 お取り寄せ・購入先情報
- 土居珈琲・楽天市場店(楽天市場)
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