
そういえば通販日記では餃子は多くお取り寄せしているのに、シュウマイ(焼売)は中華料理セットのオマケ以外では試したことがないのに気づきました。
シュウマイ大好き夫婦なので、早速 有名処の焼売をお取り寄せしてみましょう♪
横浜中華街に実店舗を持ち、時には行列も発生するという梅蘭さんのジャンボ焼売セット30個です。
横浜中華街 梅蘭のジャンボ焼売セット30個
30個届きますが、5個ずつ真空パックで個包装されているので便利!
蒸し器(スチーマー)があれば より一層美味しく調理できるようですが、軽く湿らせたキッチンペーパーにシュウマイを冷凍のまま包み、ラップをかけて電子レンジで3分弱(600Wの場合)温めるだけで食べられます。
こういう手軽さは嬉しいですが、ジャンボ~という程にはジャンボじゃないですね。スーパーで売られているチルドシュウマイと同じくらいではないでしょうか。
細かめに挽かれた豚肉がギッシリで美味しそう♪
ですが、残念ながら実際はそうでもなく、これをハンバーグに例えるなら、肉と同等、若しくはそれ以上にツナギの多いびっくり〇ンキーのような…って、それは失礼ですね。(苦)
不味くはないのですが、お取り寄せする価値は見出せないかも。
これを食べると「ああ、崎陽軒のシウマイってのは美味しかったんだな」と、崎陽軒シウマイの秀逸さを再認識する結果と相成りました。
ただ、揚げ餃子にすると皮がパリっとして美味しいかも知れません。
我が家は揚げ物をしないので、揚げるというよりフライパンで油炒めにしたのですが、そこそこ美味しいビールのアテへと変身してくれました。^^
めでたしめでたし。
横浜中華街 梅蘭のジャンボ焼売 購入先情報

※現在はお取り寄せできなくなってしまいました