南ヶ丘牧場 超希少な生乳を使ったガーンジィゴールデンアイスクリームは別格の美味さ？

アイスクリーム作りには欠かせない牛乳ですが、その牛乳を生み出す乳牛の99%がホルスタイン種という白黒柄でお馴染みの牛さんです。それはミルクを出す量が他の牛と比べると高いから重宝されているのでしょうね。

で、今回ご紹介するのはガーンジー種（ガーンジィ種）というとても風味豊かな牛乳を産出することで知られる牛のミルクから作ったアイスクリームです。

このガーンジー種がどれだけ希少な牛かといいますと、全世界での年間登録数は約10,000頭、アメリカ国内で約2500頭、そして日本には200頭程度なのだそうです。

しかも日本国内でこのガーンジー種を育てているのは加勢牧場（長岡市）、くじゅう高原ガンジー牧場（竹田市）そして南ヶ丘牧場（那須町）の3か所だけなのだとか。
※出展元：2019年現在 Wikipediaより

ガーンジィゴールデンアイスクリームはそんな南ヶ丘牧場で作られたフレッシュなミルクをふんだんにつかったアイスクリームで、雑誌でも「市販品とは別格の旨さ！」と絶賛されている、プロも冷凍庫にストックするというアイスクリームです。

今回は南ヶ丘牧場のアイスクリーム3種（バニラ・いちご・チョコ）を初回限定・送料無料でお得に味わえるセットを購入してみることにしました。

期待を込めて味わってみますと…おおっ、確かに生クリームを思わせる濃厚さ！ではあるのですが、あれ？でも生クリームというよりは、有塩バターに近いような味わい…しかも甘いですね。舌と喉に刺激を感じます。

甘すぎる…とは言え、食べられない程ではないですし、むしろ疲れている今みたいなタイミングでは美味しいのですが、私にはちょっと甘すぎたみたいです。

なんか、これだとせっかくのレア牛乳感が損なわれる気がしたのは私だけでしょうか？いくらなんでも甘すぎますって…

でも、ある意味これを大量購入せずにお試しで少量だけ購入できたのは幸いなことでした。あと、私の口には合いませんでしたが、購入時においての楽天でのレビュー評価点は4.33と高評価ですので、気になる方は是非どうぞ♪

ちなみに私が過去にお取り寄せしたアイスクリームの中で美味しかったのはきよミルクとHilo Homemade Ice Cream (ヒロホームメイドアイスクリーム) くらいです。

南ヶ丘牧場 ガーンジィゴールデンアイスクリーム お取り寄せ・購入先情報

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