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通販餃子 奇跡の1粒 すっぴん餃子 タレなしでもイケる美味しさ。

これまでにも色々なお取り寄せグルメを扱ってきた当ブログでございますが、同カテゴリの中でも最も良く注文した食べ物がピザ、そして餃子です。

でも餃子では失敗した思い出が多いのが悔やまれるんですよねぇ…タレにコクがなくて人気の理由がさっぱり理解できなかった餃子専門店 イチローの味噌だれ餃子、餡がスッカスカだった美食点心ぎょうざ館の黒豚餃子等(いずれも過去の記事へ)、楽天のランキングがどうのとか言う煽りは全くアテに出来ない事が分かりました。

さて、今回お取り寄せしたマイニチトッカのすっぴん餃子はどうなのでしょうか?

早速 焼いてみました。

マイニチトッカ すっぴん餃子
マイニチトッカ すっぴん餃子

焼き方は普通の生餃子と何ら変わらないみたいです。

フライパンに油を敷く 充分に温める 火を止める 凍ったままの餃子を並べる 中火にする 水を150cc程度入れて蓋をする 数分待って蓋を開けて水分を飛ばす 少量のゴマ油を回し入れる → フライパンに平皿をあててひっくり返せば出来上がり。

マイニチトッカ すっぴん餃子

今回もサイトの紹介文にあるような「にんにくを効かせた旨みが噛んだ瞬間にジュワッと溢れ出す」という事はありませんでしたが、そこそこジューシーで国産素材に味がしっかり付いているのでタレなしでも美味しく頂けました。

ニンニクの風味はするものの控えめなので、翌日にも気にならないと思います。そしてカリッとした焼き上がりでビールにもピッタリ。

120個入ってセール中なら送料無料1980円なので、コスパもなかなか良いと思いました。これは当たりの通販餃子でございました。

すっぴん餃子 お取り寄せ・購入先情報


水郷のとりやさん 手羽先餃子 ジューシー&味付けしっかり!(出来れば揚げたい)

家飲みの肴がパターン化してきた事に気付く今日この頃…って、そりゃ毎週末飲んでたらレパートリーもマンネリ化してきますよね。

そこで久々にお取り寄せ♪でも何にしよう?
ビールに合うツマミと言えば、餃子に手羽先…ん?手羽先餃子があった!という事でその存在を思い出したのが、房総半島のご当地グルメとしてメディアでも紹介された水郷のとりやさん手羽先餃子です。

冷蔵庫で完全に解凍してからフライパンで蒸し焼きにしてみました。
水は加えていません。

カリっとした食感に仕上げたいので、最後は意図的に強火にして焦げ目をつけました。

水郷のとりやさん 手羽先餃子
水郷のとりやさん 手羽先餃子

手羽先餃子は初めてお取り寄せしたのですが、餡が手羽からはみ出る程に詰まってます。そして骨はしっかり抜かれているのですね~こりゃ手間がかかるわ。

タレは付いていないようでしたが、まずはこのままガブリと頂いてみました。

水郷のとりやさん 手羽先餃子

ジュワ~っとした肉汁はコラーゲンたっぷり。
鶏肉にも餡にもしっかりと下味が付いているのでタレも不要でしたね。脂も多いので好みは別れれるかも知れませんが美味しいと思います。

今回はフライパンで焼餃子風に調理しましたが、揚げ餃子風にした方がカリっと美味しいかも…

ビールやワインには勿論のこと、ご飯のおかずとしても便利に使える惣菜でございました。

水郷のとりやさん 手羽先餃子 お取り寄せ・購入先情報

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餃子の餃天 紅白餃子 こだわりの無添加とは言えコスパは低め?

楽フェスでチョコレートスタウトやパイナップルエールで有名な地ビールメーカーであるサンクトガーレンのビールを妻と二人で立ち飲みしていて、必然的に「ツマミ欲しいよね」となりました。

周囲には美味しそうなハンバーガーやラーメン、スイーツがあったのですが、そこは糖質制限中の夫婦です。糖質はイカン、量が多すぎてもイカン…という事で、消去法的に選ばせて頂いたのがこちら、餃子の餃天さんです。

餃子の餃天 楽フェス

餃子の餃天さんと言えば最近では紅白餃子がテレビや雑誌でも取り上げられて大人気となった秋田の有名店、

これならばビールに合わない訳がない♪という事で購入してみのですが、5個で450円はちょっと高いですよね。これはきっと、焼いた手間賃が加算されているから この価格なのかな?と思ったら、そうでもないみたいです。

早速、白餃子から頂いてみました。

餃子の餃天 白餃子

おおっ、味が濃いですねぇ。

中の餡にしっかりと下味が付いているので、これなら特にタレ等を付けずとも食べられますね。皮は薄皮でもちもち、良く出来ているとは思うのですが、いかんせん1個あたり90円は高いですね。

無添加でこだわりの材料を使っており、安全性も含めた価格なのは理解できますが、これなら通販する必要はないかなと…なので唐辛子を練り込んだ赤餃子はパスさせて頂きました。

でも、安全な国産品を使ったが故の価格であるなら、将来を見据えて食物自給率をもっともっと向上させなきゃならないねと、国の課題を考えちゃいました。

餃子の餃天 紅白餃子 お取り寄せ・購入先情報


餃子専門店 イチローの味噌だれ餃子 そして また 騙される?

横浜高島屋の催事場で行われた「楽天うまいもの大会」でも大人気!行列の絶えることのない連日の大盛況!!なんて宣伝文句に加えてレビューでも高評価!

こんな状態に何度騙されてきたことか…
って、今回も同じ目に合っちゃったんですけれどね。^^;

餃子専門店 イチロー味噌だれ餃子です。

餃子専門店 イチローの味噌だれ餃子

醤油系が多い餃子のタレを味噌ベースにした神戸発祥のご当地グルメ。

楽天ランキングの餃子部門で第一位の秘訣は
 ・ニンニクの匂いを消し去って旨みを凝縮
 ・表はもちっと、裏はパリっとした皮
 ・特製の味噌ダレ

との事なのですが、まずは餃子をそのまま頂いてみますと…うん、味が薄い。旨みも薄くてあっさり系の餃子です、味噌タレを使ったとしても ご飯のおかずには物足りませんが不味くはないです。普通です。

イチロー 味噌だれ餃子 断面

断面もご覧のように「豚肉はどこ?」という感じです。
レビューでは「肉汁を感じます!」なんておっしゃっている方がいる…という事は、運が悪かったんですかね?

一口サイズで軽く食べられる&味噌タレはしょっぱいので、ビールには合うと思います!
って、フォローになってないか。^^;
楽天のは広告次第で普通の餃子でもHITするんだなぁ…と思いました。

餃子専門店 イチロー 味噌だれ餃子 お取り寄せ・購入先情報


成瀬ギョーザ(成瀬餃子)見た目はソーセージなのに…

どうですか?美味しそうなソーセージじゃありません?^^

成瀬ギョーザ

とは言いつつも先にネタばらしをしちゃいますと、これはソーセージじゃなくて餃子なんです。成瀬ギョーザという餃子。

成瀬ギョーザとは?
成瀬ギョーザとは町田市の成瀬駅近くにある手作りハム&ソーセージのお店、ホームデリカTAICHIさんで作られるソーセージ風の餃子です。

見た目はご覧の通りなのですが、噛むとジューシーなソーセージと餃子の風味がミックスされた秀逸な味わいが楽しめます。こりゃ美味いなぁ♪

成瀬ギョーザ

ビールに合わない訳がないですよね。^^

調理方法もフライパンで焼くだけなので簡単なので失敗のしようもないのですが、残念ながら現在はメディア露出の影響もあって 注文がとても困難な状態とか。

でも機会があれば味わって頂きたい変り種の餃子です。

成瀬ギョーザ(成瀬餃子)お取り寄せ・購入先情報


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