「食べもの」の記事一覧

ナラ材のチップでスモークして、比内地鶏スープ味付けした上質な孟宗竹のタケノコ…こんなの、ぜったい美味しいに決まってますや～ん。 という訳で、買う前から美味しいに決まっている食品をお取り寄せしてみました。その名もいぶりたけ […]

煮ても焼いても〆ても缶詰にしても炙っても好き！唯一の例外はSABACHiかな？というくらい、私は鯖（サバ）が好きです。 なので熱海で魚屋を営む同級生から絶品みりん干しをお取り寄せしたりとサバの購入頻度はそこそこ高いのです […]

とりかわ（とり皮）と言えば私が焼鳥屋さんでレバーと共に必ずお願いする鉄板メニューなのですが、博多でいう「とりかわ」は、単純に鶏肉の皮を串に刺して焼いただけのモノとはまるっきり異なるものであるようです。 それを知ったのは、 […]

私が美味しいものたち or その候補となる商品を買うお店を選ぶのは圧倒的にECサイトなり誰かしらの発信内容を見て～というケースが多いのですが、今回のカレーパンはこれまでにない動線で購入を決意しました。 それがgoogle […]

先日お取り寄せして「これは買って正解だった！」と思えた真夜中のスパゲティというパスタソースを生み出した人気店のイルキャンティですが、このお店の看板商品は実は別にあるのです。そう、それがドレッシング。 お店でランチセット等 […]

皆さまは味カレーをご存知でしょうか？ 味カレーは長崎県佐世保市のお菓子メーカーである大和製菓さんのロングセラー商品で、この味わいを作るためのスパイス調合が出来るのは同社内でもお一人だけ！という一子相伝駄菓子として話題とな […]

このブログを始めた当初から、ピザに関してはかなりの高頻度でお取り寄せしていたのですが、それが最近になってペースダウンしたのには２つの理由があります。 一つは楽天やAmazonで通販可能な店舗からからの購入が一巡したこと、 […]

たっぷりとダシを吸わせた油揚げに酢飯やご飯を詰めたのがいなり寿司です。 では、ご飯の代わりにお餅を入れたらどうなるか？ そんな問いに答えるかのような商品がコチラ、もち吉さんのいなりあげもちです。 もち吉さんは煎餅好きにと […]

昔と違って働き方も変わってきたので、今の仕事も東京でなければできない～というものでもなくなってきました。でも、それでもリタイアするまでは東京に住み続けたいなぁ…と思える理由の一つが選択肢の多さです。 例えば私の出身地であ […]

特にこれといった取り柄も特徴もないな私ですが、あえて何かを挙げるならば若い頃からずっと胃が丈夫なのは自慢です。ピロリ菌の除菌に成功してからは更に快調で、ここ数年の間でお腹を壊した思い出と言えば、インドを旅した時に高速列車 […]