「食べもの」の記事一覧

ラーメンをお取り寄せする上でネックになるのはスープの再現性だと思ってるんです。冷凍だったら非濃縮スープをまるまる凍らせてクール便発送することも可能ですが、クール便の送料を考えると恐ろしくハイコストなラーメンになってしまい […]

SNSで知り合った女子ちゃんが銀座にある石川県のアンテナショップでアルバイト経験がある！しかも美味しいものも結構ある！という情報を得て行ってきました。 石川県好きなんですよ～。人生で初めて寝台列車の旅を楽しんだのが石川県 […]

ちょっと前までは冷凍したカレーパンをお取り寄せしてまで食べたいとは思えなかったのですが、最近購入している冷凍カレーパンはどれも美味しくてハズレがありません。 これも冷凍技術や製法の進化なんですかね？ で、今回お取り寄せし […]

世の中には色々なテーマパークがありますが、埼玉県にはサイボクという豚のテーマパークがあるのですね。加工した豚肉を買えて食べられて、アスレチックで汗をかいた後には温泉にまで入れるという、豚を通じた食と健康のテーマパーク。 […]

私のレトルト食品熱が高まるとき、それは年末年始やGWといった長期連休で「実家に帰らずに家でゴロゴロする！」という選択肢をとったときです。 外食だと好きな時間に食べられませんし、何より家でゴロゴロ気分の時には出かける意欲が […]

寿司・ラーメン、そしてカレー。 これらは私がランチで定期的に食べないとメンタルを保てない…と言うくらいの大定番です。ただ、カレーを出してくれるお店は沢山あるのですが、日本らしいカレーライスが食べられるお店って少ないんです […]

回転寿司に行って本物のネギトロが出てきたシーンって記憶にあります？ 私はないです。（回転寿司の中でもリーズナブルなお店ばかりに行っているせいもありますが…） 私、学生時代は近所のスーパーマーケットの鮮魚担当としてアルバイ […]

これまで長いことお取り寄せ生活を続けてきましたが、蕎麦（そば）を通販で買う…という発想はなかったです。 と、言いますのも美味しい蕎麦の三条件である「三たて」が、通販では実現し得ないと考えているからです。 ちなみに「三たて […]

海の家で食べるラーメン、そしてスキー場で食べるカレー。 いずれも外食レベルとは言えないものの（もちろん例外あり）、そのシチュエーションが何でもない食べ物を美味しくしている証明にはなると思っています。 なので、キャンプやア […]

ナラ材のチップでスモークして、比内地鶏スープ味付けした上質な孟宗竹のタケノコ…こんなの、ぜったい美味しいに決まってますや～ん。 という訳で、買う前から美味しいに決まっている食品をお取り寄せしてみました。その名もいぶりたけ […]