「食品とスイーツ」の記事一覧
ミルクレープ…なんて甘美な響きなのでしょう。私がミルクレープと出会って感動したのが18歳で上京した直後に出会ったドトールでのことで~という、過去に何度もミルクレープの記事で書いた話題は置いておきまして、今回はスイーツのジ […]
仮小屋のスペシャリテ…何だかジブリ作品を思わせるようなお店は仮小屋のスペシャリテ・ラ・エスプリと言いまして、1日に3時間しか営業されない鹿児島県鹿屋市串良町では知る人ぞ知るお店だったそうです。 そんなお店でゆっくりとクチ […]
私にとって海外旅行の大きな楽しみの一つがスーパーマーケット巡りです。それも高級スーパーではなくて、現地の方々が毎日使われるローカルなスーパーマーケットでの買い物が本当に好き。 そこではお土産を買う以外にも、色々な発見があ […]
フレンチやイタリアンのお店であると嬉しいメニューが前菜盛り合わせです。 多くの種類を少ない量で楽しめるのと、何よりそのお店の味が知れる点が良いと思うのです。それにお酒にも合うし。 なので今回はフランス料理でそういったもの […]
私がX(旧twitter)で繰り返し訴えているのが、今回ご紹介する銀のこまという揚げもちです。しかも手ふりかけ塩味が抜群に美味しくて、ほぼ満腹状態なのに食べ始めると止まらない止まらない…という、かっぱえびせん以上の止まら […]
チーズやヨーグルトといった乳製品が大好きなので、これまでにももシェーブルタイプチーズ等の山羊乳由来の食品は口にしていましたが、ヤギのミルクをカスタードクリームとして使ったクリームパンを初めて見ました。 それが今回ご紹介す […]
このブログで五島軒さんの記事を書くのは初めてですが、おそらくこれから2~3回は何らかのメニューをご紹介するのだろうな~という予感がしています。それくらい、何かと期待が出来るお店です。 …という言い方も失礼なレベルの函館の […]
寒さがグンと厳しくなる11月~2月にかけて旬を迎える白菜は冬に大活躍する野菜の代表格。旬の時期は流通量が増すので価格もお手頃。更には免疫力アップに効果的なビタミンCやカリウム等のミネラルも豊富に含まれるという、冬に不足し […]
普通の週末 + 1日だけ休暇を取得するだけで渡航できるるの気軽さも魅力の台湾ですが、私が旅した2012年に、もしも今回ご紹介するコレが売られたいたら、きっとスーツケースに半分くらい爆買いしていたかもなぁ…と思ったのがKi […]
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ミート矢澤と言えば肉好きであれば誰もが知っているであろう黒毛和牛専門の精肉卸「株式会社ヤザワミート」が経営する有名店。ミート矢澤 五反田本店のハンバーグが有名になったのは2007年くらいだったでしょうか? 話題になった当 […]